Clatite dietetice de ovăz

Procesul de gătit

Frunzele de ovaz se pot face grabite. Pregătirea nu vă dă mult timp, dar rezultatul va fi plăcut. Clatite sunt obtinute dieta, delicata si foarte gustoasa. Ei bine, dacă tot decideți să vă răsfățați, serviți-i miere, brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi sau fructe de padure proaspete. Puteți folosi și ca umplutură, piept de pui fiert sau legume.

Clatitele dietetice de ovăz se prăjează ușor într-o tigaie, nu se lipesc și se întorc ușor. Așezați-vă pe o dietă, puteți mânca foarte gustos și sănătos.

Pregătiți ingredientele pentru prepararea clătitelor de ovăz.

Puneți două ouă într-un castron profund și împărțiți puțin cu o măturică. Se toarnă laptele (de preferință se utilizează lapte degresat) și se amestecă din nou.

Se toarnă un vârf de sare și vanilină. Am folosit bourbon de zahăr din vanilie.

Se amestecă bine. Puteți folosi un mixer. Se toarnă fulgii de ovăz. Dacă nu aveați făină – puteți măcinați fulgii de ovăz într-un măcinător de cafea.

Se amestecă din nou totul. Aluatul trebuie să fie omogen, fără bucăți. Conform coerenței, aluatul pentru clatite de ovăz va fi lichid și nu va fi diferit de aluatul pentru clătite pe lapte.

Preîncălziți o tigaie bună și grăsimea cu ulei vegetal. Este recomandabil să folosiți o tigaie cu înveliș anti-adeziv, deoarece acest lucru va ajuta la reducerea utilizării uleiului în timpul gătitului.

După un minut în tigaie se toarnă un polonic din centrul de testare, tigaia trebuie menținută ușor ridicate, și derulând ușor într-o mișcare circulară pentru a distribui uniform aluatul.

Rotiți clătitele de ovăz timp de aproximativ 1 minut (aluatul deasupra ar trebui să “apucă”) și întoarceți-l spre cealaltă parte. Se prăjește timp de aproximativ 1 minut.

În mod similar, prăjiți toate clătite. Dacă este necesar, lubrifiați tigaia cu ulei de măsline.

Clădirile dietetice de ovăz sunt o variantă excelentă de desert, care vă va plăcea cu siguranță și nu vă va răni cifra.

Bon apetit. Gatiti-va pentru sanatate.