꼬치의 단지에있는 오븐에있는 Shish 케밥

조리 과정

shish 케밥을 매리 네요.하지만 두 번째 날 거리에서 비가 멈추지 않습니다. 그건 중요하지 않습니다! 꼬챙이만으로 오븐에 shish 케밥을 준비하십시오. 물론,이 고기는 바베큐 파티가 아니며, 연기로 포화되지도 않고 푸른 잔디의 향기가 없지만 매우 합당합니다.

고기는 부드럽고 맛있게 구운 것입니다. 양파, 허브 및 매운 소스와 함께 Vprikusku mmmm .. m … 시도해보십시오!

양고기, 양파, 미네랄 워터, 향신료 (땅 고수풀, 지르레, 붉은 땅콩, 검은 후추)와 소금을 필요한 재료로 준비하십시오.

어린 양은 철저히 씻어서 냅킨을 말리고 큰 호두 크기의 작은 조각으로 자른다. 기존의 지방은 절단 할 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 우리는 마른 고기를 얻을 것입니다. 지방의 일부가 익사하고 shish 케밥은 지방이되지 않습니다.

고기를 깊은 그릇에 넣으십시오.

소금과 향신료를 넣어 맛보십시오. 조심스럽게, 약간의 누르기, 마사지 움직임, 고기를 문지 르세요. 천천히, 당신에게 즐거움을 가져다주세요.

껍질을 벗기고 씻어서 양파로 자른다.

그것을 고기에 놓고 다시 눌러서 고기를 부순다. 양파는 주스를 최대한 내야합니다.

고도 탄산 미네랄 워터를 따르십시오.

음식 필름으로 그릇을 조이고 냉장고에 보냅니다. 매리 네이드에서 고기를 유지하려면 3 시부 터 12 시까 지 필요합니다. 산 세척 시간은 동물의 나이와 계획에 따라 다릅니다.

사용하기 30 분 전에 물에 적셔 야 꼬치에 shish 케밥 고기를 단단히 넣어 준비.

3 리터 깨끗한 항아리의 바닥에 약간의 절인 양파를 넣고 어린 꼬챙이에 모든 꼬챙이를 넣으십시오.

캔은 2 층 포일로 단단히 닫혀 있습니다. 위에서 꼬챙이로 작은 구멍을 뚫습니다.

단지에 차가운 오븐에 항아리를 넣고 200도 정도 켜십시오. 꼬치에 한 병의 오븐에서 shish 케밥을 정확히 1 시간 요리하기.

시간이 경과되면 오븐을 끄고 열지 마십시오. 10 분 후 조심스럽게 뚜껑을 열고 꺼내십시오.

결과적으로 우리는 놀라운 맛의 고기를 가지고 요리 shish 케밥과 같은 비정상적인 방법을 사용합니다.

고기는 매우 부드럽고 맛있으며 향긋합니다.

맛있게 드십시오. 사랑으로 요리하십시오.