เค้กที่มีแยมแอปริคอต

กระบวนการทำอาหาร

โดยงานเลี้ยงน้ำชาครั้งถัดไปผมขอแนะนำให้ทำขนมพายแบบง่ายๆกับแยมแอปริคอต – ระหว่างชั้นเปราะบาง ๆ อาจมีชั้นอื่น ๆ ได้เช่นแยมผลไม้สดผลเบอร์รี่ นอกจากรอบแล้วอบเค้กบนแผ่นอบ (สี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม) หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เป็นคุกกี้ขูด

เพื่อให้เป็นพายธรรมดายกเว้นแยมแอปริคอตให้ใช้แป้งน้ำตาลเนยเกลือ

น้ำตาลถูกผสมกับเนยแข็งแช่เย็น (ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือบีบผ่านเครื่องขูดขนาดใหญ่) โยนหยิกของเกลือเพิ่มแป้งสาลีในส่วน

เราถูส่วนผสมทั้งหมดลงในเศษละเอียด

แป้งแป้งมากกว่าครึ่งหนึ่งถูกเทลงในแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 20 ซม.

Trumb ยกด้านต่ำ

พื้นฐานของวงกลมในอนาคตเต็มไปด้วยแยมแอปปริคอท กระจายกลุ่มทั่วทั้งบริเวณอย่างเท่าเทียมกัน

เรานอนหลับกับเศษที่เหลือและส่งพวกเขาไปยังเตาอบซึ่งเป็นร้อนในเวลานั้น – อบเค้กที่มีแยม apricot ประมาณ 30-40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

หลังจากตัดสินแล้วเราให้บริการเค้กแบบโฮมเมดแก่โต๊ะ มีชาที่ดี!