พายแอปเปิ้ลแทบไม่มีแป้ง
พายแอปเปิ้ลไม่ได้เกิดขึ้นมากนัก แอปเปิ้ลมากและไม่น้อยทดสอบ – เกี่ยวกับพายของฉัน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มอบเชยและลูกเกด
ส่วนผสม
แอปเปิ้ล – 1 กก
แป้ง – 70 กรัม
อ้อย – 50 กรัม
ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
เนย – 20 กรัม
นม – 100 มล
- 96 kCal
- 1 ชั่วโมง
กระบวนการทำอาหาร
อาจจะหลายคนเห็นด้วยกับฉันว่าพายแอปเปิ้ลไม่ได้เกิดขึ้นมากนัก แอปเปิ้ลมากและไม่น้อยทดสอบ – เกี่ยวกับพายของฉัน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มอบเชยและลูกเกด
ในการเตรียมพายแอปเปิ้ลแทบไม่มีแป้งคุณต้องเตรียมส่วนผสมในรายการทันที
ไข่ตีด้วยน้ำตาลจนน้ำหนักเพิ่มขึ้น 2 เท่า
ไม่ได้หยุดการตี, ค่อยๆแนะนำแป้ง
เนยละลายในอ่างน้ำให้เทออกจากความร้อนรวมกับนมและใส่แป้งลงไป
ตัดแอปเปิ้ลลงในชิ้นบาง ๆ
ใส่แอปเปิ้ลในแป้งและผสม
ใส่แป้งที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. ลงบนกระดาษ parchment แล้วอบในเตาอบ 200 องศาที่อุ่นไว้เป็นเวลา 40-45 นาที 15 นาทีก่อนที่จะพร้อมที่จะครอบคลุมพายกับฟอยล์อาหาร
ให้ความรู้สึกเย็นสบายและให้บริการ พายแอปเปิ้ลแทบไม่มีแป้งพร้อมแล้ว บูด appetit!