사워 크림 클래식

조리 과정

Smetannik라고 불리는 많은 파이가 있습니다. 이제이 파이에서 다양한 말린 과일, 양귀비 또는 초콜렛을 추가하고 매번 새로운 멋진 맛을 낼 수 있습니다.

“Smetannika”의 고전적인 조리법은 원래 마을 제조법이었습니다. 여선생은 제품을 보존하기 위해 사우어 크림 잔해에서 두꺼운 반죽을 준비한 다음 프라이팬에 튀겨서 사워 크림으로 칠했다. 현대식 “Smetannik”은 사워 크림을 첨가하여 비스킷 테스트를 준비합니다. 파이는 두 개의 케이크로 자르고 원하는 경우 사워 크림으로 칠할 수 있습니다.

고전적인 “Smetannik”을 준비하려면 목록에있는 제품을 준비하십시오.

그릇에 달걀을 버리고 설탕을 넣고 잘 치십시오.

그런 다음 사워 크림, 소다 및 소금을 넣으십시오. 혼합물을 털로 다시 저어.

바닐린으로 가루를 훑고 반죽을 숟가락으로 저어줍니다.

일관성으로, 반죽은 중 밀도의 사워 크림처럼 보일 것입니다.

양피지로 양식을 덮고, 반죽을 부으십시오.

오븐을 180 도로 가열하고 “Smetannik”을 건조 광선까지 30-35 분 동안 구우십시오. 이 단계에서 “Smetannik”은 단순히 가루 설탕을 뿌려 테이블에 제공 할 수 있습니다.

나는 “Smetannik”을 사워 크림으로 칠한 두 개의 케이크로 자른다.

그리고 나서 가루 설탕을 뿌렸다.

“Smetannik”은 냉장고에서 청결하게하고 임신 할 시간을줍니다. 가족이 사진 촬영의 끝을 기다리 자마자 바로 그 장면을 잘라야했습니다. 맛있는 단골 “Smetannik”준비!

식욕을 돋우십시오!