코티지 치즈와 함께 팬케이크
우유에 커티지 치즈가 든 부드러운 크레페를 직접 만드는 방법.
재료
밀가루 – 1 잔
우유 – 2 컵
닭고기 달걀 2 개.
소금 – 취향에
베이킹 파우더 – 2 개 집게발
채우기를 위해 :
코티지 치즈 – 300 g
치킨 달걀 – 1 pc.
설탕 – 맛에
바닐린 – 핀치 1 개
해바라기 기름 – 프라이팬 용
- 152 kCal
- 45 분.
- 30 분.
조리 과정
제 아이들은 종종 두부 충전으로 차가운 팬케이크 삼각형을 준비하도록 요청합니다. 왜 안돼? 커티지 치즈로 고생하면서 팬 케익을 굽습니다. 어린이 테이블에 팬케이크를 요리하는 것은 큰 즐거움입니다.
테스트를 위해 제품을 목록에서 가져옵니다.
먼저 팬케이크 타자를 요리합니다. 계란을 털다.
나는 따뜻한 우유를 더한다.
점차적으로 나는 밀가루를 쏟아 부었다. 작은 베이킹 파우더와 약간의 소금. 나는 모든 것을 잘 섞는다.
커티지 치즈가 든 팬케익 반죽에는 부드러운 반 액체가 들어 있습니다. 튀김 표면에 좋은 퍼짐.
채우기 위해 우리는 목록에서 제품을 가져옵니다. 내가 반죽을 반죽하는 동안, 나의 가장 큰 딸은 내가 그것을 요리하는 것을 도왔다.
나는 코티지 치즈를 닭고기 노른자, 설탕, 바닐라와 섞었다.
저어. 우리가 팬케이크를 프라이팬하는 동안, 두부 충전은 냉장고에 “앉아”있습니다.
프라이팬은 잘 워밍업해야합니다. 식물성 기름의 얇은 층에 윤활유를 바릅니다. 나는 보통의 팬케이크가 아닌 프라이팬에 팬케이크를 굽는다. 먹을 때 프라이팬에 팬케이크를 요리하는 것이 더 좋습니다.
나는 팬케이크를 버터에 뿌리고 더미에 넣었다. 냉장고에서 채우고 언덕에 팬케이크를 채워야 할 때입니다. 각 깜박 거림의 중간에 우리는 두부 충전 완료. 마름모꼴로 팬케이크에 가볍게 누릅니다.
팬케이크 나는 아름다운 삼각형 모양을 가질 것이다. 먼저 나는 팬케익의 세면을 중심으로 구부린다.
그런 다음 코너를 멋진 삼각형에 연결합니다.
이것들은 코티지 치즈가있는 삼각형입니다.
박제 삼각형이 작은 프라이팬에 퍼집니다. 나는 양면에서 가벼운 무례 함으로 튀김을한다.
코티지 치즈와 함께 팬케이크가 준비되었습니다! 한 잔의 차를 거부하는 것은 불가능합니다.