오이 소스

조리 과정

오이 소스는 말 그대로 10 분 안에 조리 할 수 ​​있습니다. 특히 에너지를 소비하지 않고 최대한의 요리를 즐기지 않아도됩니다. 그리고 약간의 재료 : 오이, 마늘, 유제품 및 향신료. 그건 그렇고, 사우어 크림 대신에 요구르트와 같은 다른 두꺼운 유제품을 사용할 수 있습니다. 그리고 액체 소스를 만들고 싶다면 kefir, ryazhenka, matzoni 등. 마늘을 첨가하십시오 – 그것은 접시에이 야채에서 제복, 으깬 감자 및 다른 접시에있는 삶은 감자와 잘 결합 될 수없는 빛 piquant 맛을 줄 것이다.

오이 소스를 준비 할 때 갓 고른 오이, 육즙과 익은 것을 사용하는 것이 좋습니다. 사워 크림 당신은 어떤 뚱뚱한 내용을 살 수 있습니다 – 자신의 취향에 자신을 방향.

물에 오이를 헹구고 각 야채를 가지고 꼬리를 자릅니다. 늦은 품종의 과일은 야채 껍질로 껍질을 벗기고 내부의 종자를 제거하십시오. 콘테이너에있는 정밀한 강판에 문지르십시오.

마늘 정향을 껍질을 벗기고 동일한 콘테이너로 그 (것)들을 누르십시오, 소금에서 따르십시오.

사워 크림과 검은 후추를 첨가하십시오. 오이 – 마늘 맛과 다른 향신료 및 조미료의 조합을 좋아한다면, 그들을 첨가하십시오.

온화하게 5 분 동안 오이 소스를 섞고 남겨 두어 오븐 질량을 불에 태우고 소스는 맛에 더 포화되었다.

고기 그물 보트 또는 특별한 kremanki, 그릇 먹이로 이동하십시오. 오이 조각이나 신선한 허브로 장식하십시오.

즉시 오이 소스를 테이블에 제공하거나 추위에 30 분 동안 냉장하십시오 – 마늘 맛이 강해지는 동안.

너에게 즐거워!