겨울을위한 애플 소스
고기 용 사과 소스의 제조법. 소스는 쓴 고추와 마늘로 준비되어 있습니다. 겨울용 고기 요리 보충제로 적합합니다.
재료
사과 – 3 개
홉스 – 선 엘리 – 1 티스푼
마늘 – 3 정향
소금 – 취향에
칠리 고추 맛을
물 – 300 ml
파슬리 (고수) – 원한다면
- 77 kCal
- 45 분.
조리 과정
오늘 나의 조리법은 고기 먹는 사람을 위해 디자인되었습니다. 오직 그들 만이 얼마나 맛있고 맛있는 것을 소스와 함께 볶은 고기 조각이 될 수 있는지 알고 있습니다. 좋아하는 소스는 진짜 고기 저녁 식사의 필수적인 부분입니다.
과거의 “매화”시즌에 나는 겨울 동안 매실에서 케첩을 준비하는 방법을 말했다. 이 사과 년에는 적어도 겨울 동안 사과의 “고기”소스를 준비 할 것을 제안합니다.
겨울철 고기를 구하기 위해 사과 소스를 준비하려면 목록에서 제품을 가져옵니다. 우리는 겨울의 달콤하고 신맛 나는 사과, 마늘, 쓴 고추, 그루지야 조미료 인 홉 – 썬리, 소금이 필요합니다. 원하는 경우 신선한 파슬리 또는 고수풀을 소스에 첨가 할 수 있습니다.
사과가 청소됩니다.
얇게 썬 조각입니다. 작은 냄비에 보냅니다. 우리는 물을 부을 것이다.
물을 끓게 가져 오십시오. 사과는 부드러워 질 때까지 5 ~ 10 분 정도 끓입니다.
부드러운 사과는 퓌레에 체를 통해 문질러 야합니다. 소스가 너무 점성을 갖지 못하도록 사과 소스를 조금 남겨 두어야합니다.
믹서기로 삶은 사과를 이길 수 있습니다.
유래 된 으깬 감자에서 강판 마늘, 다진 쓴 고추, 홉 – 썬리 및 소금을 넣습니다.
믹서기를 다시 연결합니다 – 소스에 재료를 섞으십시오.
소스를 끓여서 약한 불로 5 분 동안 요리하십시오.
우리는 작은 종류의 멸균 된 유리 병으로 뜨거운 종류로 절단 될 것입니다. 나사 캡을 닫습니다. 그것이 식을 때, 우리는 저장을 위해 그것을 냉장고에 넣습니다.
집에서 만든 애플 소스를 겨울에 준비했습니다! 우리는 저녁 식사를 위해 구운 고기 외에도 봉사 할 것입니다.
고기를 요리하기위한 향긋하고 매운 사과 소스는 전혀 어렵지 않습니다.