닭고기와 야채를 곁들인 아랍 피타

조리 과정

우리가 속력을 낼 때, 음식을 삼키고 맛을 평가할 시간조차 없다는 사실을 우리는 알고 있습니다. 글쎄, 패스트 푸드도 이것으로 우리도, “도우미”모든 것이 빨리 맛있지는 않지만 준비가되어 있습니다.

닭고기와 채소를 곁들인 아랍 피타 (pita) – 맛있는, 준비하기 쉬운 유용한 요리와 이상하게도 패스트 푸드로 간주됩니다. 그러나 항상 패스트 푸드가 정말로 나쁘지는 않습니다. 이 조리법은 증거입니다!

닭고기와 야채로 피타를 요리하려면 목록에있는 음식을 준비하십시오. 요구르트는 사워 크림으로 대체 될 수 있습니다, 당신은 피타 자신을 구울 수 있습니다 – 사이트에 피타에 대한 몇 가지 조리법이 있습니다, 당신은 어떤 야채를 가져갈 수있는, 가장 중요한 것은 그들이 육즙과 신선합니다.

치킨 필렛은 2 개 또는 3 개의 플레이트 (치킨 필렛의 원래 두께에 따라)를 따라 잘려야합니다.

이제는 간장, 올리브 오일, 소금, 검은 후추와 땅콩 파프리카 (원하는 경우)에서 필레를위한 마리 네이드를 준비하십시오.

손으로 마리 네드와 치킨 필렛을 잘 섞어 마리네이드로 완전히 덮습니다. 고기를 15-20 분 동안 그대로 두십시오.

피타를 반으로 자르고 즉시 주머니처럼 엽니 다.

우리가 사용할 야채를 준비하십시오. 신선한 오이, 피망, 아이스버그 샐러드가 있습니다. 오이 서클을 잘라. 샐러드는 가늘게 자르고, 우리는 불가리아어 고추를 조각으로 자른다.

하프 피타에서는 몇 개의 오이 원을 펼칩니다.

우리는 프라이팬을 불에 태우고 열을 가하면 열을가합니다. 각면에 2-3 분 동안 치킨 필렛을 튀기면 필렛은 매우 빨리 익 힙니다. 매우 얇은 판으로 잘라낸다면 2 분이면 충분합니다.

작은 필레로 잘라낸 필레는 말 그대로 피타에 고기 3 ~ 4 조각을 배치합니다.

피타 소스를 준비하십시오. 이를 위해 단맛을 들이지 않은 요구르트, 소금, 후추, 카레 가루를 칼 끝으로 섞어 레몬 반을 주스로 짠다. 소스를 잘 섞는다.

구덩이에 약간의 소스를 추가합시다.

마지막에, 우리는 약간의 샐러드와 불가리아 고추를 추가 할 것입니다.

피치 반을 모두 채우십시오. 준비가 아라비아 피타 닭고기와 야채 접시에 확산 하 고 신선한 허브, 소스, 레몬 테이블에 재직했습니다.

맛있는 스낵!