누룩이없는 케 피어에 파이 반죽

조리 과정

모든 주부들이 효모 검사법을 사용하는 방법을 알고있는 것은 아니지만, 일부 주부는 누드와 접촉하는 것을 두려워하는 반면 다른 사람들은 단순히 시간이 없습니다. 요구르트에 반죽은 효모 시험에 대한 훌륭한 대안 일 수 있습니다 : 빠르고, 부드럽고 맛있는.

이 검사에서 오븐에서 패티를 구워 내거나 프라이팬에 기름으로 튀기거나 피자, 도넛, 파이 등을 구울 수 있습니다.

효모없이 kefir에 파이를 만들기 위해 우리는 그러한 제품이 필요합니다.

케 피어에서는 설탕을 녹이고 (설탕이 달콤하지 않으면 설탕을 줄일 수 있음), 소금과 소다. 나는 상당히 큰 티스푼을 가지고있다)). 요구르트를 만들기 위해 잘 저어주십시오.

식물성 기름을 첨가하십시오. 저어.

밀가루 반을 부어, 저어.

이 반죽은 부드럽고 통기성있는 효모처럼 보이도록 반죽해야합니다. 그러므로 모든 밀가루를 한꺼번에 떨어 뜨리지 말고 서서히 첨가하십시오. 나는 반죽을해야하는 방식으로 만들기에 충분한 300 그램을 가지고있었습니다. 그러나 밀가루는 모두 다릅니다. 우크라이나에서는 밀가루가 더 많이 필요한 반죽을 반죽해야했습니다.

그러므로 점차 밀가루를 부어보세요. 그래서 반죽이 과도하게 두껍게되지 않고 밀가루로 채워집니다.

빨리 반죽하십시오. 안에, 거품이 재생됩니다.

여기에 순종적이고, 약간 끈적 거리며, 끈적 거리지 않고 약간 배수가 있습니다. 일에 아주 좋은 반죽.

효모가없는 케 피어에있는 파이의 반죽이 준비되었습니다. 파이와 파이를 만들 수 있습니다.