어린 시절의 유방 우유
어린 시절부터 우리 모두에게 친숙한 우유 껍질 요리법. 케이크의 준비를 위해 GOST 제조법을 사용했습니다.
재료
우유 – 80 ml.
설탕 – 200 g
계란 – 1/2 개.
밀가루 – 420 g
마가린 – 95 g
바닐라 – 핀치
소다 석탄. 식초 – 1 tsp.
- 339 kCal
- 1 시간
조리 과정
우리 가족은 언제나 쿠키가 항상 환호하며 홈 쿠키가 있으므로 모든 제품을 즉시 두 배로 늘리고 이중 부분을 준비했습니다. 나는 GOST에 따른 우유 껍질의 조리법에있는 적은 양의 설탕으로 조금 당혹 스러웠다. 나는 너무 달콤한 것으로 판명났다. 그러나 내 두려움은 헛된 것이었다. 적당히 설탕과 껍질 맛이 뛰어나다.
유년기에서 Korzhikov를위한 성분.
시럽 준비 : 우유와 설탕을 넣고 끓여서 5 분간 요리 한 다음 시럽을 실온으로 식혀야합니다.
남은 재료를 더하고 매우 섬세한 반죽을 섞어주세요. 밀가루를 더 추가하려는 욕구가 있다면, 그렇게해서는 안됩니다. 그 이후로 케이크는 부드럽지 않을 것입니다.
반죽은 적어도 1cm 두께로 구겨져 서클을 자르면, 바구니 몰드 (특수 폼을 발견했습니다)를 사용할 수 있습니다.
원을 베이킹 트레이에 뿌리고 예열 된 오븐에서 200 분 12-15 분 동안 구우십시오.
일부 요리 옵션에서는 계란이 맨 위에 기름칠되어 케이크가 더욱 붉어 보이기 때문에 불행히도 원래의 모습을 기억하지 못하기 때문에이 경우 GOST에 누가 더 가까이 있는지 말할 수 없습니다.
지정된 시간 이상 오븐에서 비스킷을 과용하지 마십시오. 힘들지 않게됩니다.
어린 시절부터 GOST에 따른 밀크 케이크가 준비되었습니다.
식욕을 돋우십시오!