사과와 견과류가 들어있는 쿠키

조리 과정

애플의 큰 조각으로 숏빵 쿠키를 시도한 적이 있습니까? 아시다시피, 매우 흥미로운 일관성이 나타납니다. 과자에 빵 껍질은 파삭 파삭하고 내부에 사과 입방체는 연약하기 때문에. 그리고 이것이 사과와 견과류를 가진 쿠키라면, “물기”와는 완전히 다른 3 개의 전체 제품이 이미 있습니다.

1에서 작은 사과 아닙니다 우리는 어딘가에 50 그램을 가져 간다. 견과류. 시험을 위해 – 150 gr. 밀가루, 100 gr. 과립 설탕, 100 gr. 버터, 1 tsp. 계피와 3 달걀, 1 달걀과 1 달걀. 즉, 1 달걀 – 조금, 2 – 이미 많이.

견과는 대략 자른다. 이것은 일반적으로 전체 레서피에서 가장 시간이 많이 소요되는 작업입니다. 그러나 땅콩 너트가 아닌 커다란 너트를 사용하면 물론 작은 것보다 일관성이 더 재미 있습니다!

매끄러운 때까지 믹서 및 과립 설탕으로 버터를 섞는다.

계란을 넣고 부드러운 때까지 믹서로 섞는다.

밀가루와 계피를 넣고 반죽을 섞는다.

사과의 반 센티미터 정도의면으로 큐브를 자릅니다.

우리는 견과류와 사과를 반죽에 섞습니다.

우리는 9-12 페 체유를 형성합니다.

공기 순환이있는 평균 수준에서 20 분 동안 180C의 온도로 예열 된 오븐에서 사과와 견과류로 비스킷을 굽습니다. 오븐을 끄고 간을 5 ~ 10 분 더 가면 사과가 부드러 우며 빵 껍질은 더욱 파삭 파삭합니다.

당신은 이미 직접 미온적 일 수 있습니다!