튀긴 감자와 간에서 구운 패티

감자와 간에서 무성한 파이 제조법. 매일 맛있고 아로마 페이스트리.

재료

오파 라

밀가루 – 80 g

설탕 – 15 g

건조 효모 – 6 g

우유 – 125 ml.

기본 배치

밀가루 – 500 g

치킨 달걀 2 개.

설탕 – 40 g

식물성 기름 – 100 ml.

물 – 125 ml.

소금 – 2 핀치

채우기를 위해 :

감자 원시 – 700 g

돼지 간 조리 – 160 g

양파 – 100 g

양파와 감자 튀김 용 식물성 기름, 얼마나 필요할 것인가?

소금 – 취향에

갈은 후추 – 맛을

윤활유 파이의 경우 :

노른자 – 1 PC.

우유 – 1 큰술. l.

320 kCal
3 시간

조리 과정

채워 넣은 감자 튀김으로 파이를 시도한 적이 있습니까? 아주 맛있어! 그런 파이는 한 마리의 감자와 양파와 함께 간이없는 우리 할머니가 준비했습니다. 그러나 간은 더욱 맛있습니다. 많은 먹거리 획득, 그래서 케이크 “puzatenky”를 얻을 수있다 🙂 둘째, 나는 충전의 자신의 빌린 단지 아이디어를 사용할 수 있습니다, 그녀의 마음에 드는 효모 반죽을 사용하고, 처음부터 끝까지이 조리법에 패티를 요리 할 수있는 – 날 믿어, 당신은 후회하지 않을 것! ! 🙂

이 파이의 경우, 나는이 조리법에 따라 조리 된 가장 좋아하는 효모 반죽을 사용했습니다. 그것을 준비하십시오. 그리고이 테스트에서 구운 패티는 훌륭합니다. 테스트 준비를위한 전체 절차를 설명하지는 않겠습니다. 테스트 레서피에서 자세한 내용을 읽을 수 있습니다. 그래서 반죽을 준비하십시오.

파이 용 효모 반죽