사과와 자지
사과 채우는 (오븐에서) 신선한 반죽에서 Udmurt 파이를위한 조리법.
재료
밀가루 – 약 2.5 잔
사우어 크림 – 1 잔
계란 – 1 PC.
소금 – 핀치 1 개
설탕 – 최대 1 tbsp.
사과 – 3 개
- 160 kCal
- 1 시간
조리 과정
kokrokami으로 나는 우드 무 르트 신선한 파이를 모두 충족뿐만 아니라 전화, 및 기타 제품 (어디, 어디 빵 치즈 …) 우드 무 르트 – 우리의 이웃, 나는 나라가 키로프 지역에 인접한 것을 의미한다. 정신적 그림 우드 무 르트 휴가 “Vyl 쥬크”한 번 갖는, 우리 가족은 국가 이름의 재미있는 요리 메뉴를 확장했다.
감자, 양배추, 사과와 같이 냉동 토핑은 단맛이 있거나 단맛을 내지 않을 수 있습니다. 나는 사과와 함께 변형을 보여줄 것이고, 그들의 양은 크기에 달려 있으며, 시험의 특정 성분으로부터 16 개의 중간 크기의 파이에 충분했다.
사과가있는 사과의 경우 목록에있는 재료를 준비하십시오. 지방 사워 크림은 중요하지 않습니다. 밀가루는 밀, 또는 밀과 호밀의 혼합물뿐 아니라 내 계획에서 – 전체 곡물 혼합물에서 kokrokov에 대한 반죽을 취할 수 있습니다.
계란, 소금 및 설탕으로 사워 크림을 저으십시오.
밀가루, 바람직하게 체로 쳐진 것을 넣고 섞는다.
다음 반죽을 반죽하십시오. 끈적 거리지 않게하려면 식물성 기름으로 손에 기름칠을하십시오. 결국, 당신은 부드럽고, 일하기 쉬우 며, 쉬운 반죽 반죽을 얻어야합니다. 건조에서 그것을 덮은 후에, 반죽을 15 분 동안 휴식하기 위하여 남겨 두십시오.
반죽을 같은 크기의 조각으로 나눕니다.
Apple은이 조리법을 작성하여 얇은 슬라이스 사과로 잘라냅니다. 그들이 산성 종류 인 경우에, 추가 설탕을 뿌리고, 연인은 계피를 첨가 할 수있다.
반죽 얇은 롤의 각 조각, 애플 슬라이스의 절반에 누워 반죽의 두 번째 부분을 커버하고 가장자리를 보호하십시오.
나는 파이를보고 나는 중형이라고 그들이라고 생각한다. 일부 들어, 꽤 큽니다)) 다음번에이 양의 테스트에서 정말 32 개의 버거를 구워!
빵을 구울 때 콕시가 부풀어 오르지 않도록 약간의 구멍을 뚫어주십시오. 그래서 노른자로 표면을 윤활하는 것이 필요하지만, 이것을 안정적으로하지는 않습니다 …
180 ~ 200 도의 예열 오븐에서 기름을 칠하거나 포장 한 베이킹 용지에 사과와 함께 코크로 키를 구우십시오. 준비 시간 – 20 분.
cocci 준비되었습니다.
멋진 차를 가져라!