양배추와 감자 튀김
양배추와 함께 감자 잼 – 이것은 게시물에 식탁을위한 훌륭한 솔루션입니다. 이 희박한 커틀렛은 평일에 요리 할 수 있지만.
재료
감자 – 500 g
밀가루 – 3 큰술.
양파 – 3 개
당근 – 1 PC.
양배추 – 400 g
식물성 기름 – 100 ml
소금, 향이 나는 갈아 진 후추 – 맛보기
- 94 kCal
- 45 분.
조리 과정
맛있고 섬세한 동시에 영양가있는 희박한 감자는 양배추와 함께 보통 피로 츠키 대신 양배추로 요리 할 수 있으며 단식으로 맛있게 즐길 수 있습니다. 그들은 쉽게 준비되지만 맛은 많을 것입니다.
마른 양배추 수프를 준비하려면 감자, 밀가루, 양파, 당근, 양배추, 식물성 기름, 소금 및 향이 나는 지상 고추가 필요합니다.
얇은 빨대로 양배추를 자르는 것이 필요합니다.
잘게 썬 프라이팬에 1 큰술을 넣으십시오. 식물성 기름. 부드럽게 때까지 저어, 튀김.
가늘게 양파를 자르고, 중간 크기의 강판에 당근을 넣습니다.
야채를 프라이팬에 넣고 저어 볶아 양배추가 황금색이 될 때까지 저어줍니다. 준비 5 분 전에 소금과 지상 딸기 맛을 추가합니다. 보울을 그릇에 넣고 식힌다.
감자 껍질을 벗기고 물을 부어서 불에 보내십시오. 끓는 동안 화재를 최소한으로 줄이고 생성 된 소음을 제거하십시오. 요리 될 때까지 삶아. 요리가 끝나면 소금을 넣으십시오.
부드럽고 균일 한 으깬 감자로 감자를 껍질을 벗기기 위해 tolkushki 사용.
체로 쳐진 밀가루를 부어 잘 섞는다.
으깬 감자를 반죽하십시오.
감자 반죽의 작은 부분을 분리하고 케이크를 형성하십시오. 표면에 그것을 넣어, 밀가루로 풍부하게 뿌렸다. 채우기를 중앙에 놓으십시오.
모서리와 롤을 롤러에 결합하여 감자 잼을 밀가루에 담근다.
모든 공백이 준비되면 프라이팬을 가열하고 식물성 기름을 넣으십시오. 그것이 잘 따뜻해지면, 그 소리를내어 놓으십시오.
두꺼운 양이 될 때까지 양쪽에 양배추와 함께 살코기를 볶습니다. 기성품 인 냅킨을 냅킨에 올려 과도한 기름이 없어지도록하십시오.
식탁에 맛있고 영양가있는 양배추를 따뜻한 형태로, 그리고 추운 곳에서 제공 할 수 있습니다.
맛있게 드십시오. 사랑으로 요리하십시오.