ไข่นกกระทา

ไข่นกกระทาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยมซึ่งค่อนข้างประสบความสำเร็จแทนไข่ไก่จากตลาด ทำไม? ใช่เพราะมันอยู่ในไข่นกกระทามีแร่ธาตุอาหารเหล่านั้นว่าคนที่จำเป็นต้องใช้ในศตวรรษของเรา – ในยุคของเทคโนโลยีขั้นสูงกึ่งสำเร็จรูปและเอทิลแอลกอฮอล์รสชาติแปลกประหลาดชะมัด นั่นคือจะบอกว่าทุกองค์ประกอบที่เกี่ยวข้องร่องรอยและวิตามินในผลิตภัณฑ์เดียว (แม้จะไร้สาระที่ชัดเจนของวิธีการนี้)




แล้วผลสรุปดังกล่าว? ดีตอนนี้เราจะพยายามทำให้ทุกอย่างอยู่ในสถานที่ และเริ่มต้นตามปกติด้วยองค์ประกอบทางเคมี

องค์ประกอบทางเคมีของไข่นกกระทา

ความคุ้มค่า จำนวนเงินต่อ 100 กรัม
ปริมาณแคลอรี่ของไข่นกกระทา 168 kCal
ไขมัน 13.1 กรัม
โปรตีน 11.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 0.6 กรัม
น้ำ 73.2 กรัม
คอเลสเตอรอล 600 มก
วิตามิน A, B1, B2, B6, B9, E, PP, โคลิน, Beta caroting
แร่ธาตุ โพแทสเซียม (144 มก.) แคลเซียม (54 มก.) ซัลเฟอร์ (124 มก.) แมกนีเซียม (32 มก.) โซเดียม (115 มก.) ฟอสฟอรัส (218 มก.) เหล็ก (3.2 มก.) , ทองแดง (112 ไมโครกรัม), แมงกานีส (0.03 มก.)

นกกระทุ้ง: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

สิ่งที่ไม่อยู่ในไข่นกกระทา … เห็นความอุดมสมบูรณ์เช่นนี้เราสามารถสันนิษฐานได้ว่าผลิตภัณฑ์นี้สามารถรักษาคนได้จากหลายสิบหรือหลายร้อยโรค แต่เป็นไปได้หรือไม่?

ตอนนี้ผู้เชี่ยวชาญหลายคนและในเวลาเดียวกันและกระจอกงอกง่อยของลายทั้งหมดบอกว่าไข่นกกระทาสามารถที่จะปรับปรุงวิสัยทัศน์เอากัมมันตรังสีเพิ่มความแรงในการสร้างการย่อยอาหารเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายกระดูกฟันเล็บและเส้นผมเพื่อต่อสู้การติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรียกระตุ้น กิจกรรมประสาทปกติและได้ปรับปรุงความสามารถทางจิตของผู้คน

มากเกินไปสำหรับลูกอัณฑะน้อยเช่น? บางที อย่างไรก็ตามในความคิดของผู้เชี่ยวชาญทั้งหมดมีหนึ่งชี้แจง – เพื่อให้ได้ผลที่คุณต้องกินอย่างน้อย 100 และแม้กระทั่ง 200 นกกระทา และทำเช่นนี้เป็นเวลานานพอสมควร – ตั้งแต่หนึ่งเดือนถึงหนึ่งปี และอื่น ๆ … กินไข่ทุกวันไม่พลาดการรับยา “ยา” ที่ยอดเยี่ยมนี้ นอกจากนี้ไข่ต้องจำเป็นต้องชื้นมิฉะนั้นสิงโตของหุ้นของสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดก็จะถูกทำลาย

ตอนนี้คุณมีข้อมูลเบื้องต้นทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการประเมินคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของไข่นกกระทา และตอนนี้ก็ทำให้รู้สึกที่จะพูดคุยเกี่ยวกับพวกเขาในรายละเอียดเพิ่มเติม




เป็นที่เชื่อกันว่าการรวมไข่นกกระทาในอาหารประจำวันช่วยในการกำจัด ARI หืดหืดปอดบวมรวมทั้งอาการปวดหัวและโรคโลหิตจาง นอกจากนี้ไข่ของนกกระทาช่วยในโรคกระเพาะและแผลในทางเดินอาหาร

นอกจากนี้ยังมีความเห็นว่าไข่นกกระทาสามารถตอบสนองการทำงานของ sedatives และ stimulants ได้ดีเนื่องจากสามารถรักษาเสถียรภาพของระบบประสาทและสมองได้แม้อยู่ในสถานการณ์ที่เครียดมากที่สุด

ไข่นกกระทาที่มีประโยชน์และผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคหัวใจและหลอดเลือดมีระดับต่ำของฮีโมโกลในเลือดดิ้นรนกับโรคมะเร็งและมีความยากลำบากในการควบคุมระดับฮอร์โมน (เนื่องจากผลบวกต่อต่อมไทรอยด์)

แนะนำไข่นกกระทาและเด็ก ๆ และตัวอักษรทั้งหมด หนึ่ง – เร่งการเจริญเติบโตและการพัฒนาอื่น ๆ – เพื่อกระตุ้นการทำงานของสมองและป้องกันโรคกระดูกอ่อน (ในไข่นกกระทา, วิตามิน D มีอยู่ในรูปแบบย่อย) อย่าให้ไข่นกกระทาแก่เด็กที่ยังไม่ได้ “เคาะ” และปี สำหรับระบบย่อยอาหารของพวกเขายังไม่พร้อมที่จะรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าว แม้ว่าหมอบางคนยังคงอนุญาตให้มีการใช้ไข่แดงในช่วงอายุนี้ ดังนั้นตัดสินใจด้วยตัวคุณเอง …

การตั้งครรภ์ตามแพทย์ไข่นกกระทาสามารถรับประทานได้ทุกวัน (2-3 ชิ้นต่อวัน) นี้จะช่วยลดการขาดจุลธาตุอาหารและช่วยรักษาภูมิหลังของฮอร์โมนของสตรีในสภาวะที่มากหรือน้อยเสถียรภาพ นอกจากนี้บางคนแย้งว่าด้วยไข่นกกระทาเป็นอาหารเช้าจะง่ายต่อการทนพิษ

นอกจากนี้เรายังทราบว่าไข่นกกระทามีเปลือกที่มีคุณค่ามากซึ่งประกอบด้วยแคลเซียมซึ่งอยู่ในรูปแบบที่สามารถเข้าถึงร่างกายมนุษย์ได้ เพียงแค่รู้: นี้ใช้เฉพาะกับเปลือกของไข่ดิบ เมื่อได้รับความร้อนแคลเซียมนี้จะกลายเป็น “ชอล์ก” ไร้ประโยชน์ ดังนั้นเปลือกไข่ไก่ดิบผสมกับน้ำมะนาวและกินเพื่อสุขภาพ

เราขอให้ความสนใจอีกครั้งเพื่อวัตถุประสงค์ในการรับประทานไข่ไก่ดิบแนะนำให้กินทุกวันโดยไม่หยุดชะงักเป็นเวลาหลายเดือน และนอกเหนือจากอาหารอื่น ๆ – โดยเฉพาะอย่างยิ่งครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารเช้า

ไข่นกกระทา: คุณสมบัติที่เป็นอันตราย

ตรงไปตรงมาไม่มีคุณสมบัติที่เป็นอันตรายในไข่นกกระทา อย่างไรก็ตามความสามารถในการทำให้เกิดภูมิแพ้สูงมาก (แม้จะมีความเชื่อของคนลึงค์) โปรตีนจากนกกระทาจะแตกต่างจากโปรตีนของไข่ไก่ แต่ไม่ได้หมายความว่าปลอดภัยกว่า นอกจากนี้ยิ่งคุณกินไข่นกกระทามากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีโอกาสเกิดปฏิกิริยาแพ้จากผลิตภัณฑ์นี้มากขึ้นเท่านั้น

ดังนั้นถ้าคุณมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้แล้วคิดอย่างรอบคอบก่อนที่จะเริ่ม “การรักษา” ที่ยาวนานด้วยวิธีการรักษาพื้นบ้านแบบนี้

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าไข่ใดเป็นผลิตภัณฑ์โปรตีน ดังนั้นด้วยโรคบางอย่างของตับและไตพวกเขาไม่สามารถกินได้

ประโยชน์และอันตรายของไข่นกกระทาดิบ

สำหรับไข่นกกระทาดิบมักมีโอกาสติดเชื้อ Salmonella (อีกครั้งแม้จะมีความเห็นตรงกันข้ามกับคนจอมปลอม) ดังนั้นอย่างใดอย่างหนึ่งเลือกอย่างระมัดระวังผู้จัดจำหน่ายไข่หรือปรุงอาหารพวกเขาเสมอ

ปฏิกิริยาการแพ้ของไข่ดิบที่จะได้รับยากกว่าการรักษาความร้อน ดังนั้นในแง่นี้ไข่ดิบจะปลอดภัยกว่าปรุงสุกอบหรือทอด

ข้อดีและข้อเสียของไข่นกกระทาดิบที่สมบูรณ์และครบถ้วนสอดคล้องกับสิ่งที่เขียนไว้ข้างต้น นอกจากนี้ไข่ดิบยังมีสารที่ย่อยได้มากกว่าไข่ที่มีประโยชน์หลายเท่า แต่จะผ่านกรรมวิธีความร้อน

โปรแกรมทำอาหาร

ในความเป็นจริงไข่นกกระทา – ไข่ไก่ทดแทนเต็มรูปแบบ ดังนั้นพวกเขาสามารถเพิ่มทุก: จากไข่เจียวและสลัดมายองเนสและอบ

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าไข่นกกระทามีขนาดเล็กและพวกเขาจะต้องมีการปรุงสุกน้อย: 1-2 นาที – ต้มนุ่มประมาณ 5 นาที – ต้ม

ที่สำคัญ! เราขอแนะนำให้กินไข่นกกระทาเพียงอย่างเดียวแม้ว่าจะสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้เป็นเวลา 2 เดือน และไม่ควรกินไข่กับเปลือกมันวาว สำหรับพวกเขาจะไม่สดใหม่แน่นอน

สูตรอาหารจากไข่นกกระทา

Добавить комментарий

*

− 3 = 2