멕시코 야채 혼합 오믈렛

조리 과정

어떻게 든 멕시코 냉동 혼합물과 함께 패키지의 손에 들어갔다. 나는 복잡하고 복잡한 요리를 준비하는 것뿐만 아니라 발명하기를 원하지 않았다. 그래서 나는 간단하고, 맛있고, 만족스러운 것을 요리해야했다. 즉, 멕시코 야채 혼합물과 오믈렛. 그런 오믈렛의 전체 프라이팬은 세 가족을 먹일 수 있습니다.

이 요리를 준비하려면 냉동 된 멕시코 혼합물, 닭고기 달걀, 식물성 기름, 바람직하게는 정제 된 소금, 향신료가 필요합니다. 해조류는 자연 상태가 될 수 있지만, 반드시 최종 식품이 프라이팬에 도달 할 때까지는 도달 할 수 없습니다. 소쿠리에 옮기고 흐르는 물로 헹구어 낸 다음 여러 번 흔들어 과량의 물을 배출시킵니다.

멕시코 혼합물은 옥수수, 완두콩, 녹색 콩, 당근, 호박으로 구성되어 있으므로 냉장고의 선반에서 이러한 성분을 찾을 수 있으므로 준비 할 필요가 없습니다. 야채를 프라이팬에 보내십시오. 프라이팬에 이전에 정제 된 기름을 바르고 가열하여 저온에서 튀기고 계란을 털어 내십시오.

큰 안락한 접시에서, 4-5 계란을, 소금으로 맛을 내고 향미료를 추가하십시오. 원하는 경우 30-40 ml의 우유를 추가 할 수 있습니다. 포크 또는 털로 철저히 털다.

구타 달걀을 프라이팬에 부어 채소와 섞는다. 낮은 열을 가리고 서서히 끓여서 주기적으로 화상 여부를 확인하십시오. 5 분 후에 구멍을 통해 오믈렛을 통해 견갑골을 만들어 프라이팬의 바닥에 놓을 수 있으므로 쏟아지는 것이 빠르며 상단이 준비 될 때까지 바닥이 타지 않습니다.

원한다면, 준비가 끝날 때마다 단단한 치즈로 모든 것을 갈아서 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 그러나 우리는 그렇게 좋아했습니다. 고명, 고기, 생선 또는 단순히 소스와 함께 오믈렛을 제공하십시오.

멕시코 야채 혼합물을 곁들인 오믈렛은 추울 때까지 또는 아침에 떠날 때까지 즉각적으로 제공 될 수 있습니다. 아침 식사는 실망시키지 않습니다. 식욕을 돋우십시오!