콜리 플라워가있는 프라이팬에 오믈렛
프라이팬에 콜리 플라워가있는 간단하고 맛있는 오믈렛은 하루의 시작을 휴일로 만듭니다.
재료
콜리 플라워 – 150 g
계란 – 2 개.
우유 – 50 ml
버터 – 25 g
토마토 페이스트 – 0.5 tbsp.
녹지와 소금 – 맛에
물 – 양배추 요리 용
- 129 kCal
- 25 분.
조리 과정
콜리 플라워는 맛뿐만 아니라 그 유용성에 대한 훌륭한 식품입니다. 우리 신체의 활동에 필요한 수많은 미량 요소와 비타민 (비타민 U를 포함하여 “나쁜”콜레스테롤을 낮추고 우울증을 퇴치하는데 매우 유용합니다)의 공급자 일뿐입니다. 이 야채는 저 칼로리 함량과 내장 활동에 긍정적 인 영향을 미칩니다. (미안하지만,이 양배추의 kakat는 매우 좋습니다.) 그녀는 그런 “운동 선수, 콤소몰 회원이며 훌륭한 사람”입니다! 일반적으로 금기가없는 콜리 플라워는 가능한 한 많이 섭취해야하며 가능하면식이 요법을 시작해야합니다.
좋고 간단한 조리법 중 하나는 프라이팬에 콜리 플라워가 든 오믈렛입니다. 단지 2 가지 칩으로 요리 할 것입니다. 예를 들어, 신선한 허브의 일부로 상추 잎을 먹을 것입니다. 결과적으로 아주 좋은 오믈렛 양념을 생산합니다. 칠레는 다른 재료 위에 얹혀서 접시를 날카롭게하지는 않지만 향기를 더합니다. 소량의 토마토 페이스트는 오믈렛의 맛을보다 선명하고 풍부하게 만듭니다.
콜리 플라워를 종기부터 약 3 분 동안 소금물에 삶아 낸다. 우리는 물을 완전히 배수합니다.
우리는 채소를 자르고, 고추 고리 몇 개를 자릅니다. 콜리 플라워의 맛을 망치지 않도록 조미료의 양을 과다하게 사용하지 마십시오.
팬에 버터를 녹이고 중간 열에 그것에있는 콜리 플라워를 튀기십시오. 그것은 한 층에있는 팬의 바닥에 있어야합니다.
우리는 계란, 우유, 채소, 토마토 페이스트와 소금으로 포크를 흔든다. 채찍질하지 마.
혼합물을 볶은 양배추 위에 붓고, 칠리를 뿌리고, 가볍게 (세라믹 전기 스토브 – 모드 7) 강화하고 뚜껑을 닫습니다. 우리는 약 10 분 동안 프라이팬에 콜리 플라워를 넣은 오믈렛을 준비합니다. 황금 구운 빵 껍질이 아래에 형성되어야합니다. 상단은 가장 작은 액체 방울로 남아있을 수 있지만, 아주 작은 것입니다. 준비된 오믈렛은 이상적으로 이상적으로 프라이팬에서 벗어납니다.
오믈렛, 바게트, 약간의 기름 – 하루가 완벽하게 시작됩니다!