마 지 판에서 케이크 “감자”

조리 과정

marzipan의 독일 케이크 “감자”- 불행히도, 죽어 나가는 요리법 – 수년 동안 판매되지 않았습니다. 케이크는 사탕 “Kartoshka”의 생산에 간단한 것들로 대체되었습니다. 그러나 당신이 그 (것)들을 볼 때, 그 후에 케이크없이 그것은이 물건이 왜 갑자기 오르는 지 명확하지 않습니다 – “감자”?

그리고 왜? 질적 인 마 지빤 “감자”는 어떤 형태도없이 손으로 만 만들 수 있기 때문에 조각 작품입니다. 그리고 이것은 이제, 당신도 알다시피 – 비싸고 희귀 한 것입니다. 판매를 위해. 그리고 너 자신을 위해 – 그것은 맞다. 여기서 모든 빼기가 크게 플러스로 바뀝니다.

그건 그렇고, 감자 “감자”에 대한 마지 판은 또한 독립적으로 만들 수 있습니다.

마 지판 감자를 채우는 것은 럼이 든 매실에서 나올 필요는 없습니다. 다양한 옵션 – 케이크와 파이의 잔재까지 – 진실도 럼주와 함께 가능합니다. 당신은 다른 크기로 “감자”를 만들 수 있습니다 : 작은 – 자두로, 그리고 큰 – 비스킷 덩어리로.

자두는 최소한 6 시간 동안 럼에 담그지 만, 하루는 더 좋습니다. 열매는 부드러워 져야하며, 고 알코올 알콜의 날카로운 냄새가 거의 증발합니다.

마 지빤은 절인 된 자두에서 럼주 잔을 부순다.

우리는 이미 럼 풍미와 함께 마 지 판 덩어리를 새로 섞습니다. Mesim 손, 차가운 마지 판 – 부서지기 쉬운, 손의 열을 플라스틱으로 만든다.

마 지판을 대략 같은 부분으로 나누십시오. 나는 5 개의 케이크를 먹을 것이지만, 만약 당신이 케이크를 좋아하지 않는다면, 사탕을 위해, 당신에게 보여줄 것입니다.

케이크 용 반죽은 통통한 팬케이크에 반죽하고, 중간에 우리는 럼주에 담근 자두를 놓습니다. 글쎄, 아니면 다른 먹거리.

우리는 감자 같은 것을 형성합니다. 지금까지 초상화 유사점을 달성 할 필요가 없습니다, 당신은 단지 감자와 같은 다양한 장치가 필요합니다.

글쎄, 캔디 “카르 토카”는 마 지판의 작은 구슬입니다. 나는 두세 번을 보았고 보통의 케이크 “감자”와 같은 형태로 마 지판 “감자”를 만들려고했지만 그런 요구를 사용하지 않습니다. 케이크에는 케이크의 큰 부분이 있습니다. 그것은 유사합니다!

과자 “감자”를 사용하면 다음과 같이 할 수 있습니다. 코코아 또는 코코아와 계피가 섞인 상태로 말입니다.

케이크는 더 어려워. 그들은 손으로, 작은 부분에 뿌린 다음 표면에 뿌립니다. 나에게 순수한 계피에는 계피와 코코아 또는 순수한 코코아가 섞여있을 수 있습니다. 따라서 밝고 어두운 “감자”를 모두 얻을 수 있습니다.

글쎄, 그리고 가장 중요한 순간 ​​-이 감자와 같은 치명적인 닮음을주는이 눈! 감자의 그 지역에서 눈 vominayutsya, 이것에 적합한 것 같습니다. 당신은 막대기로 그것을 할 수 있습니다, 또는 과자 장수는 조각가의 공구 같이 mastic를 사용하기를위한 그런 적응이, 또는 … 나는 지금 막 호일 조각에서 조밀 한 관을 굴렀다. 나는 럼주의 잔재에 자두를 소금물에 절인 다음 코코아로 튜브를 담근 다음 엿봄을 찔렀다. 일부는 즉각적으로 얻어지며, 나머지는 손가락으로 약간 번질 수 있습니다.

모든 것이 마 지판 감자 “감자”가 이미 준비되었습니다. 다음 단계는 판매 또는 선물을 위해가는 사본을위한 것이 아니며, 어딘가에 놓인 것처럼 움직이거나 만질 수있는 프리젠 테이션을위한 것입니다.

그래서, 욕망이 있다면, 원시 마 지판 덩어리의 작은 조각을 가지고 일부 눈에 작은 묘목을 만들 수 있습니다. 그러나 운송 할 수 없으며 너무 쉽게 떨어집니다.

이상하게 보일지도 모르지만, 감자 “감자”는 할로윈을 위해 만들어지지 않았습니다. 아무도 당신을 금지하지만, 전통적으로 크리스마스 요리법입니다. 누군가가 기억한다면, 호두 까 기 인형에 관한 동화 속에서 그것은 마 지판에서 온 인물에 관한 것이 었습니다. 따라서, 묘사되거나 주조 된 마지 판은 전통적인 크리스마스 또는 부활절 장식품입니다. 케이크 “감자”를 만들기 위해, 양식은 단지 필요하지 않았습니다. 그리고 조각가의 기술 역시 과자 또는 각 안주인의 각 판매자가 할 수 있습니다. 우리 시대에 유니폼을 구입할 때 문제가되지 않는다면, 일상적으로 사용하는 마 지판 케이크 “감자”는 내 의견으로는 반대로 거의 드러났다.

나는 여전히 21 세기 초기에 뉘른베르크 크리스마스 시장에서 “Kartashi”와 함께 두 개의 스탠드를 발견했습니다. 카메라로 모든 외국인에게 어떤 감동을 주 었는지 상상할 수 있습니다! 뉘른베르크 바자 (Nuremberg Bazaar)는 스탠드 설계에 가장 높은 요구 조건을 제시하기 때문에 케이크가 바구니 나 나무 상자에 놓여있을 때 재미있는 아이디어를 보았습니다. 첫인상 – 일반적으로 충격과 뇌의 완전한 미끄러짐. 모든 사탕, 사탕, 진저 브레드 및 기타 아름다움 중에서 자연스러운 테이터를 볼 수 있기 때문입니다. 음, 갑자기 많은 감자를 먹기 시작한 사람들을 위해이 이야기를하고 있습니다. 내 무언가와 판에 적합합니다. … 나는 생각하기에, 경고와 설명없이 축제 테이블에 “원시 감자”한 접시를 놓고, 그 다음 하나를 가져 와서 말하고 “매우 맛있어!”라고 생각합니다. – 이것도 좋은 생각입니다. 주인장이 더 이상 부어지지 않는다는 것이 모두 분명해졌습니다.