สลัดกับตับไก่และแตงกวาดอง
การรวมกันของตับไก่กับแตงกวาเค็ม – ประสบความสำเร็จมากและส่วนที่เหลือของส่วนผสมของสลัดพวกเขาพอดี! การปรุงอาหาร?
ส่วนผสม
ตับไก่ – 300 กรัม
หัวหอม – 1 ชิ้น
แครอท – 2 ชิ้น
ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
ชีสแข็ง – 50 กรัม
แตงผักดอง – 100 กรัม
มายองเนส – 3-4 ช้อนโต๊ะ
- 151 kCal
- 1 ชั่วโมง
กระบวนการทำอาหาร
สลัดที่ง่ายต่อการปรุงสุกกับตับไก่และแตงกวาดองอาจกลายเป็นสลัดทุกวันหรือคุณสามารถเสิร์ฟได้บนโต๊ะอาหาร ส่วนผสมทั้งหมดของสลัดกันอย่างลงตัว
เตรียมอาหาร ฉันผสมสำหรับการผสมในสัดส่วนที่เท่ากันมายองเนสสลัดกับครีมเปรี้ยวเพื่อให้สลัดเป็นอาหารมากขึ้นคุณสามารถใช้มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเท่านั้นขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
ก่อนอื่นให้เดือดไข่และแครอทจนกว่าจะพร้อม ตับล้างทำความสะอาดฟิล์มและต้มในน้ำเกลือเป็นเวลา 20 นาที น้ำที่มีเกลือ ปล่อยให้ตับเย็น ปล่อยให้แครอทและไข่ต้ม
สิ่งสำคัญ: ฉันจาระบีกับการแต่งกายในสลัดทุกชั้นที่สอง ดังนั้นผลิตภัณฑ์ของฉันยังไปเป็นคู่
แตงกวาดองในเครื่องขูด ไก่ตับยังลูบบนเครื่องขูด
ที่ด้านล่างของชามสลัดเรากระจายแตงกวาแตงกวาจากข้างต้นเราจะตับตับ หล่อลื่นด้านบนด้วยน้ำสลัด
เราจะสับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ เราจะเติมด้วยน้ำเดือดทิ้งไว้ประมาณ 5 นาทีเราจะระบายน้ำทิ้งไว้ให้เย็น แครอทต้มจะขูดบนเครื่องขูด
บนตับวางหัวหอมแล้ว – แครอทและอีกครั้ง promazyvaem แต่งตัว
ไข่ไก่สามตัวในเครื่องขูดขนาดใหญ่ชีสแข็งอยู่สามตัวบนเครื่องขูดขนาดกลาง
เราแพร่กระจายไข่มากกว่าแครอทตอนนี้เราจาระบีไข่กับน้ำสลัดและแจกชีสอย่างเท่าเทียมกัน ส่งสลัดกับตับไก่และแตงกวาดองในตู้เย็นสำหรับสองสามชั่วโมงแช่
ไม่กี่ชั่วโมงต่อมาคุณสามารถตกแต่งสลัดกับตับไก่และผักดองได้ที่โต๊ะ
บูด appetit!