สลัดฝรั่งเศสกับ beets และมันฝรั่ง
สลัดฝรั่งเศสกับ beets และมันฝรั่งเป็นจานที่อร่อยมากสำหรับคนรักของผักและเนื้อไก่
ส่วนผสม
เนื้อไก่ 200 กรัม
แตงกวาสด – 80 กรัม
แครอท – 1 pc
หัวผักกาด – 1 ชิ้น (เล็ก ๆ น้อย ๆ )
มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
กะหล่ำปลีขาว – 60 กรัม
น้ำมันพืช – 50 มล
มายองเนส – 2-3 ช้อนโต๊ะ
เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส
- 148 กิโลแคลอรี
- 40 นาที
กระบวนการทำอาหาร
สลัดฝรั่งเศสกับ beets และมันฝรั่งเป็นหนึ่งในผู้ที่ได้รับเสมอไม่เพียง แต่สวยงามมาก แต่ยังอร่อย! แปลกมาก แต่การรวมกันของส่วนประกอบบางส่วนที่สดใหม่และปรุงแต่งบางส่วนจะประสบความสำเร็จมากรสชาติมีความกลมกลืนกันอย่างลงตัวและถูกต้อง ผลิตภัณฑ์หลัก – หัวผักกาดและมันฝรั่งจะเสริมด้วยจำนวนของผักอื่น ๆ และเนื้อไก่บางส่วนยังค่อนข้างดี สำหรับการแต่งกาย – มายองเนส แต่ถ้าต้องการคุณสามารถเตรียมซอสใด ๆ ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
จัดเตรียมส่วนผสมทั้งหมดในรายการและดำเนินการต่อ
เนื้อไก่ควรล้างแล้วเช็ดด้วยผ้าขนหนูกระดาษ หลังจากถอดไขมันและผิวหนังแล้วให้ตัดชิ้นเนื้อที่มีแถบขนาดกลาง / ชิ้น ฉีกเนื้อด้วยเกลือและพริกไทย เตรียมกระทะด้วยน้ำมันพืช
แตงกวาสดตัดเป็นแผ่นบางเช่นเดียวกันกับกะหล่ำปลี
บีทรูทและแครอทสำหรับสลัดจะใช้สด – ทำความสะอาดผักและล้างออกให้แห้ง ใช้แครอทและหัวผักกาดบดละเอียดด้วยแครอท
เปลือกมันฝรั่งล้างและเช็ด หลังจากที่มันฝรั่งตัดเป็นเส้น – ไม่บางเกินไปและไม่กว้างมาก มันฝรั่งทอดและเนื้อ – แยกต่างหากหรือในกระทะขนาดใหญ่หนึ่ง
ตอนนี้ก็ยังคงเก็บสลัด – ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้บนจานเตรียม piala กับมายองเนสในศูนย์ผสมส่วนผสมทั้งหมดเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสก่อนที่จะให้บริการ
สลัดฝรั่งเศสกับ beets และมันฝรั่งพร้อม
บูด appetit!