ชุ่มฉ่ำบน kefir และโซดา
แพนเค้กเขียวชอุ่มบน kefir และโซดาในการปรุงอาหารได้ง่ายๆและจากผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุด ลอง!
ส่วนผสม
Kefir (2.5%, อุ่น) – 150 มล
แป้งข้าวสาลี / s – 160 กรัม
ไข่ (อุณหภูมิห้อง) – 1 ชิ้น
โซดา – 0.5 ช้อนชา
น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ – หยิกขนาดเล็ก
Vanillin – บนปลายมีด
น้ำมันพืช – สำหรับทอด
- 108 kCal
- 35 นาที
กระบวนการทำอาหาร
fritters ปุยปุยเป็นที่รักของผู้ใหญ่และเด็กเพราะมันเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมหรือขนมขบเคี้ยว และเพื่อดื่มด่ำกับญาติของคุณด้วยของหวานอย่างรวดเร็วและอร่อยไม่ยากสิ่งสำคัญคือการเลือกสูตรที่เหมาะสม ฉันเสนอที่จะปรุงอาหารแพนเค้กฟุ่มเฟือยใน kefir และโซดา
เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น
ในชามให้ขับไข่ตีด้วยเครื่องผสมหรือปัด
เท kefir อบอุ่นผสม
เราเทน้ำตาลเกลือและวานิลลินผสม
ในชามที่สองเราร่อนแป้งเพิ่มโซดาและผสมให้เข้ากัน
บางทีคุณอาจต้องการแป้งน้อยดังนั้นในชามผสมไข่ – kefir เทมันค่อยๆ
เราผสมแป้งที่เนียนละเอียดและไม่มีก้อนแข็งทิ้งไว้ 10-15 นาที
ในกระทะเทน้ำมันพอให้อุ่นได้ดีจากนั้นลดความร้อนลงให้อยู่ในระดับปานกลาง แป้งไม่ผสมอีกต่อไป! ด้วยช้อนโต๊ะตักแป้งจากขอบชามแล้ววางลงบนกระทะ ทอดจากสองด้านเป็นบลัชออน โปรดตรวจสอบ fritters สำหรับการอบแป้งและถ้าทุกสิ่งทุกอย่างที่เหมาะสมกับคุณแล้วยังคงอบต่อไป
เราใส่แพนเค้กอบสดใหม่บนผ้าเช็ดปากเพื่อเอาน้ำมันส่วนเกินออก
ชุ่มฉ่ำบน kefir บนโซดาเสริฟทันทีบนโต๊ะ นอกจากแพนเค้กแล้วคุณยังสามารถเลือกน้ำผึ้งนมข้นหรือครีมเปรี้ยวได้อีกด้วย
