ไอศครีม “เอสกิโม” ที่บ้าน

กระบวนการทำอาหาร

วันนี้เราจะจัดไอศกรีม “เอสกิโม” ไว้บนไม้ที่บ้าน แน่นอนว่าตอนนี้การซื้อไอศกรีมทำได้ง่ายกว่าการปรุงอาหารเอง แต่วันหนึ่งฉันอยากจะทำไอศครีมที่สดใสในรูปแบบของ “เอสกิโม” …

ไม่ใช้เวลาเตรียมตัวนานพอสมควรในการใช้ไอศครีมแห้งเพื่อทำไอศครีมวานิลลา

เตรียมส่วนผสม

เรารวมนม (จะดีกว่าที่จะทำนมที่บ้านหรือมีเปอร์เซ็นต์สูงของไขมัน) และส่วนผสมแห้งสำหรับไอศครีม

คำแนะนำการทำอาหาร เราเอาชนะไปสักสองสามนาทีด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วสูงจนได้มวลอากาศที่นุ่มนวลคล้ายกับวิปปิ้งครีม

เราวางไอศกรีมบนแม่พิมพ์ใส่ไม้ เราใส่ลงในช่องแช่แข็งเพื่อให้แข็งสมบูรณ์

ช็อกโกแลตละลายได้ทุกวิธี ปล่อยให้ช็อกโกแลตเย็นจนอุณหภูมิห้อง

เราได้รับไอศกรีมจากแม่พิมพ์ – เพื่อให้ง่ายต่อการใช้งานโดยแท้จริงเราจะลดแม่พิมพ์ลงในน้ำร้อนสักครู่

เราลดไอศกรีมลงในช็อกโกแลตได้อย่างรวดเร็ว

เราโรยช็อกโกแลตด้วยเกล็ดหิมะที่สวยงามนั่นคือไอศกรีม “เอสกิโม” ที่สวยงามที่ติดอยู่

สามารถโรยด้วยเม็ดสับหรือมะพร้าวได้