น้ำเชื่อมจากทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาว

ยาวิตามินที่พิสูจน์แล้วสำหรับน้ำเชื่อมทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาว ของหวาน “ยา” จัดทำโดยการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว

ส่วนผสม

ทะเล buckthorn – 2 กก

น้ำตาล – 1 กก

240 kCal
45 นาที

กระบวนการทำอาหาร

Sea-buckthorn เป็นยา “ยอดเยี่ยม” สำหรับโรคหวัดในช่วงฤดูหนาว ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีแดดสุกใสนี้มีพลังในการรักษาขลัง ยายของเราเก็บเกี่ยว seabuckthorn ในหลาย ๆ ผมขอแนะนำให้บีบน้ำผลไม้สดจากผลเบอร์รี่สดและเดือดน้ำเชื่อมทะเล buckthorn จากนั้น ช้อนชาของน้ำเชื่อมที่ทำเองจากทะเล buckthorn ทุกวันและคุณจะไม่กลัวหวัดและไข้หวัดใหญ่

ในปีนี้ที่ประเทศของฉันเกิดปีนหินขนาดมหึมาขึ้น มันเป็นไปไม่ได้ที่จะผ่านต้นไม้โดยไม่ต้องพยายามผลเบอร์รี่หวานและเปรี้ยวของมัน

กระบวนการของการเก็บเกี่ยวน้ำทะเล buckthorn ไม่ให้ความสุขมาก แต่เพื่อประโยชน์ของสุขภาพฉันเห็นด้วยกับทุกอย่าง กิ่งก้านของต้นสนทะเลมีหนามและคุณต้องระมัดระวังกับมัน มีเครื่องตัดและถุงมือให้ฉันไปเก็บเกี่ยว: ฉันตัดเสแสร้งทะเลพร้อมกับกิ่งเล็ก ๆ และตัดเบอร์รี่ด้วยกรรไกร

สำหรับการเตรียมน้ำเชื่อมจากกรรเชียงทะเลสำหรับฤดูหนาวยกเว้นผลเบอร์รี่สุกของทะเล buckthorn ก็จะใช้เวลาน้ำตาล

ส่วนผสมสำหรับน้ำเชื่อมทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาว

Seabuckthorn ล้างด้วยน้ำในกระชอน ฉันปล่อยให้ท่อระบายน้ำและหลังจากนั้นฉันก็เริ่มเตรียม “ยา” ของเรา

ล้าง buckthorn ทะเล

ผลเบอร์รี่ฉันผ่านคั้นน้ำผลไม้

บีบน้ำทะเล buckthorn

เค้กถูกโยนลงบนตะแกรง ยังคงมีน้ำทะเล buckthorn จำนวนมาก ฉันไม่ได้ตั้งใจที่จะสูญเสียมันดังนั้นฉันแยกน้ำที่เหลืออยู่ในลักษณะนี้

บีบเค้ก

ในน้ำทะเล buckthorn คุณต้องเพิ่มน้ำตาลทรายในสัดส่วน: ต่อ 1 ลิตรของน้ำผลไม้ – 800 กรัมของน้ำตาล

เทน้ำตาล

เราค่อยๆผสมน้ำทะเล buckthorn กับน้ำตาล ทิ้งไว้สักสองสามชั่วโมงจนกว่าจะละลายเสร็จ ถอดโฟมด้านบนออก

ผัดน้ำด้วยน้ำตาล

นำน้ำเชื่อมไปต้มกับการกวน เราถอดโฟมที่สองและที่สาม ลองทำน้ำเชื่อมเป็นเวลา 3 นาที

ให้ความร้อนน้ำทะเล buckthorn

เราจะได้รับ “ยา” หอมหวานโปร่งใสและมีกลิ่นหอมจากทะเล buckthorn และไม่ควรมีโฟมอยู่ในนั้น ถ้าคุณพบว่ายากที่จะเก็บโฟมให้ใช้ตะแกรง – น้ำเชื่อมร้อนก่อนเทลงในขวด

ถอดโฟมออก