Dolma จากใบองุ่นดอง
สูตรสำหรับทำ dolma จากใบองุ่นดอง จานออกมาอร่อยมากมีเปรี้ยวเล็กน้อย ส่วนผสม ใบองุ่นหมัก – 25-30 ชิ้น เนื้อวัว – 600 กรัม ข้าว – 50 กรัม หัวหอมใหญ่ – 1 ชิ้น ผักชีฝรั่งและผักชี – คาน 0.5 เกลือ – เพื่อลิ้มรส พริกไทย ช.ม. – เพื่อลิ้มรส Zira พื้น – หยิก น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ 187 kCal 1 ชั่วโมง 30 นาที กระบวนการทำอาหาร Dolma เป็นอาหารของอาหารแบบ Transcaucasian และ Middle East ซึ่งคล้ายกับชนิดและคล้ายกับม้วนกะหล่ำปลียัดไส้ เตรียมจากเนื้อสับ …