사순절 manicus (고전적인 조리법)
수제 만니카를 만드는 고전적인 요리법은 린 베이킹의 구색에 즐거운 추억이 될 것입니다.
재료
물 – 유리 1 개
세 몰리나 – 1 잔
설탕 – 유리 1 개
식물성 기름 – 40g
밀가루 – 85 g
바닐라 설탕 – 핀치 1 개
소금 – 핀치 1 개
소다 – 1/2 tsp.
식초 – 담금질 (또는 레몬 주스)
- 278 kCal
- 1 시간 30 분.
조리 과정
고전적인 마른 니카를 준비하려면 이러한 제품을 준비해야합니다. 옥수수 기름을 정제하지 않은 기름을 가져갔습니다. 또한 매니큐어는 과일 열매, 견과류로 “장식”할 수 있습니다 …
나는 말린 버찌와 생식 해바라기 씨를 사용했다.
3 차원 사발에서는, 양질의 거친 밀가루, 설탕, 소금 및 물을 결합하십시오. 약동하고 30 분 간 떠납니다.
식물성 기름을 첨가하십시오. 저어.
체로 쳐진 밀가루를 넣고, 바닐라 설탕을 넣는다. (나는 약간의 심황을 넣고 약간의 계피를 넣을 수 없었다.) 저어. 반죽은 두꺼운 사워 크림처럼 밝혀 져야합니다.
필러를 추가하십시오.
오븐은 이미 180도 회전해야합니다. 그것은 단지 반죽에 건조한 탄산 음료를 첨가하고, 그것을 섞고, 제빵 용 접시로 반죽을 옮기고 mannik에 빵을 보내기 위해 남아 있습니다.
약 30 ~ 35 분 동안 고전적인 마른 니크를 굽습니다. 꺼내지 말고 완전히 말린 후 깨끗한 수건으로 덮고 완전히 식을 때까지 둡니다. 따라서 매니큐어는 밀도가 높지만 부드럽습니다.
조각으로 자르고 테이블에 봉사하십시오.
