กระต่ายตุ๋นกับมันฝรั่ง

จานที่ง่ายและมีประโยชน์ของเนื้อกระต่ายที่กินอาหาร ส่วนผสมที่ง่ายที่สุดเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น

ส่วนผสม

กระต่าย – 600 กรัม

มันฝรั่ง – 800 กรัม

หัวหอม – 1 ชิ้น

แครอท – 0.5 ชิ้น

น้ำมันพืช – 50 มล

เกลือ – เพื่อลิ้มรส

น้ำ – 1 แก้ว

กระเทียม – ฟัน 1 ซี่

พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส

  • 130 kCal
  • 50 นาที

กระบวนการทำอาหาร

อาหารทำจากกระต่ายจะอร่อยเท่าที่เป็นประโยชน์ ทุกคนรู้ว่าเนื้อกระต่าย – อาหารอ่อนโยน กระต่ายสามารถอบ, ต้มแม้แต่ shish kebab จากกระต่ายสามารถปรุงสุกอร่อย จานแรกที่จำได้คือการระลึกถึงกระต่ายเป็นสตูว์สตูว์กับกระต่าย นี่คือจานและเราจะทำอาหารโฮมเมดเรียบง่ายและน่าพอใจ

เริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนผสมสำหรับทำอาหารมันฝรั่งตุ๋นกับกระต่ายที่เราต้องการ: กระต่ายมันฝรั่งหัวหอมแครอทน้ำมันพืชเกลือน้ำกระเทียมพริกไทยป่น ตัดกระต่ายเป็นชิ้น (หรือชิ้นเล็ก ๆ ) และลอกมันฝรั่ง

ลอกมันฝรั่งและตัดกระต่าย

เนื้อสัตว์ของกระต่ายเกลือและทอดในน้ำมันพืชเพื่อเปลือก หัวหอมตัดเป็นลายแครอท – วงกลมบางและมันฝรั่ง – ก้อน

กระต่ายย่างและผักสับ

ย้ายกระต่ายที่ทอดไปในหม้อหรือหม้อน้ำใส่กานพลูของกระเทียม ในกระทะ (ในน้ำมันจากใต้กระต่าย) ทอดหัวหอมและแครอทเบา ๆ

ทอดหอมด้วยแครอท

โอนไปยังกระต่ายมันฝรั่งหัวหอมและแครอทและเทน้ำเดือด เติมเกลือเคี่ยวและเคี่ยวด้วยความร้อนต่ำประมาณ 30-40 นาที

เชื่อมต่อผักและเนื้อสัตว์

ในตอนท้ายของการปรุงอาหารพริกไทยจาน

สูตรสำหรับมันฝรั่งตุ๋นกับกระต่าย

มันฝรั่งต้มกับกระต่ายพร้อมเท – เสิร์ฟ!

รูปของสตูว์มันฝรั่งกับกระต่าย

บูด appetit!

Добавить комментарий

*

58 − = 54