Canape กับแฮมและชีส
ง่ายและรวดเร็ว แต่เดิมและอร่อย canape กับแฮมและชีส กับแฮมที่แตกต่างกันชีสที่แตกต่างกันและการออกแบบที่แตกต่างกัน
ส่วนผสม
ขนมปังสำหรับขนมปังปิ้ง – 2 ชิ้น
แฮมหั่น – 4 ชิ้น
ชีสหั่นบาง ๆ – 2 ชิ้น
ชีสฟิลาเดลเฟีย – 2 ช้อนโต๊ะ
ชีสละลายสำหรับขนมปังปิ้ง – 1 ชิ้น
- 281 kCal
- 15 นาที
กระบวนการทำอาหาร
Canape กับแฮมและชีสเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและอร่อยมากทำให้สามารถออกแบบได้หลากหลาย ฉันตัดสินใจที่จะให้ความสำคัญกับเทคนิคขั้นพื้นฐานอย่างหนึ่งคือการบิดแฮมและชีสลงในม้วน แต่ฉันจะแสดงให้เห็นว่าคุณสามารถใช้แฮมและชีสชนิดต่างๆได้อย่างไร
ดังนั้นการเตรียมcanapésอร่อยกับแฮมและชีสเราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: แฮมจะมีการกดตามปกติของการหั่น (ในความคิดของฉันเป็นที่พบมากที่สุด) และ prosciutto ต้ม และเนยแข็งที่เรานำมาใช้ก็ยากที่จะหั่นเป็นชิ้นแล้วละลายไปกับขนมปังปิ้งและฟิลาเดลเฟีย หมายเหตุเกี่ยวกับของแข็งของหั่น – ควรจะไม่มีหลุม
ขนมปังทอดในเครื่องปิ้งขนมปังที่ใช้พลังงานต่ำเพื่อปิดทอง
ตัดเปลือกขนมปังตัดชิ้นส่วนออกเป็น 2 ส่วนและข้าม – ถึง 4
ชั้นแฮมหนาถูกป้ายด้วยฟิลาเดลเฟีย
เรากลิ้งแฮมและชีสลงในม้วน หากคุณมีเวลาและความปรารถนาที่จะทำการตัดสะอาดอย่างสมบูรณ์ – ช่องว่างประเภทนี้ดีกว่าที่จะแช่แข็งในช่องแช่แข็งจนกว่าชีสจะแข็งตัว ฉันมาที่นี่เพื่อความเร็วฉันจึงแสดงให้คุณเห็นว่าเกิดอะไรขึ้นหากไม่มีการแช่แข็ง
เราตัดหูด้านข้างที่ม้วนพวกเขายังคงว่างเปล่าเพราะแฮมเป็นรอบ ตัดเป็น 4 ส่วนเจาะด้วย toothpicks และ pin เพื่อขนมปัง
คู่ของ “ชีสแข็ง – แฮมหนาแน่น” ในหลักการสามารถวางไว้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน คุณสามารถชีสที่ด้านบนของแฮมด้านล่างคุณสามารถในทางกลับกัน
เพิ่มเติม – ทุกอย่างเป็นเหมือนกัน: ม้วนรีดตัดด้านข้างกับ voids, กลางถูกตัดลงในเครื่องซักผ้าหนา
และอีกครั้ง – ติดไว้เกล็ดชีส – แฮมบน toothpicks, ตรึงบนขนมปัง
Proshutto – ใดที่รมควันที่ต้ม – มีเสถียรภาพน้อยกว่ากดแฮม ดังนั้นจึงเป็นที่พึงปรารถนาที่จะนำชิ้นส่วนของชีสแข็งด้านบนของมันเพื่อให้ชีสเป็นที่มีเสถียรภาพมากขึ้นอยู่ด้านนอก ฉันจะไม่แนบภาพม้วนของม้วนและตัดมันลงบนเครื่องซักผ้า
และในคู่แฮม – ชีสสำหรับขนมปังปิ้งจากด้านบน (เช่นภายใน) ในทางตรงกันข้ามต้องมีชีส เนื่องจากหากวางไว้ด้านนอกประการแรกจะรวบรวมขยะทั้งหมดและประการที่สองลายนิ้วมือและที่หนีบอื่น ๆ จะมองเห็นได้ชัดเจนบนพื้นผิวมันวาว โดยทั่วไปเราซ่อนไว้ในแฮม
ชิ้นส่วนของชีสและแฮมในการหั่นเป็นชิ้นมีความหนาและพื้นที่แตกต่างกัน ดังนั้นหากคุณเห็นว่าม้วนเกินไปบางฉันสามารถแนะนำวิธีการอื่นเช่น: 2 เครื่องซักผ้าขนาดเล็ก – สำหรับไม้จิ้มฟันหนึ่ง อร่อยกับก๋วยเตี๋ยวแฮมชีสพร้อม
นี่คือคอลเลกชันชีสและแฮมที่เราสามารถทำร่วมกับคุณได้ในเวลาที่สั้นที่สุด!