Patties กับสตรอเบอร์รี่ในเตาอบ

พายลมกับสตรอเบอร์รี่จากแป้งยีสต์บนโต๊ะอีสเตอร์!

ส่วนผสม

แป้ง:

ยีสต์แห้ง – 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือ – หยิก

น้ำตาล – 4 ช้อนโต๊ะ

ไข่ไก่ – 1 ชิ้น

เนย – 20 กรัม

น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น – 50 มล

Kefir – 300 มล

สารสกัดวานิลลา – 1 ช้อนชา

แป้งข้าวสาลี – 500 กรัม

บรรจุ:

สตรอเบอร์รี่สด – 300 กรัม

น้ำตาล – เพื่อลิ้มรส (ดูคำอธิบายสูตร)

แป้งข้าวโพด – เพื่อลิ้มรส (ดูคำอธิบายสูตร)

นอกจากนี้:

ไข่ไก่ไข่ไก่ – 1 ชิ้น

นม – 1 ช้อนโต๊ะ

  • 247 kCal
  • 30 นาที
  • 1 ชั่วโมง 30 นาที

กระบวนการทำอาหาร

ครอบครัวของฉันไม่ชอบพายหวาน แต่มีบางอย่างที่ครอบครัวของฉัน condescended ไป: พวกเขาจะพายกับแอปริคอตและสตรอเบอร์รี่

พาสต้าอันหอมหวานพุดดิ้งแสนอร่อยจะเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำขนมอีสเตอร์: ทำไมไม่รักษาตัวเองให้เป็นขนมเค้กแบบอีสเตอร์?

เพื่อเตรียมพายกับสตรอเบอร์รี่ในเตาอบเตรียมผลิตภัณฑ์ในรายการ

ส่วนผสมสำหรับพายกับสตรอเบอร์รี่ในเตาอบ (จากแป้งยีสต์)

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในโถผสม

Kefir ต้องอุ่นเนยละลายและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย

ผสมแป้งนุ่มและยืดหยุ่น

รวม kefir แป้งและเนย

กระจายในชามทาน้ำมัน ปิดแผ่นฟิล์มทิ้งไว้ในที่อุ่นประมาณ 40-60 นาที

นวดแป้ง

นี่เป็นวิธีที่แป้งดูหลังจากผ่านไป 40 นาที

แป้งสำเร็จรูป

เราฝังมันแบ่งเป็นชิ้นและรูปแบบ patties ของ “สไตล์” ที่คุณต้องการ ฉันมีพายขนาดใหญ่ 12 อัน

สำหรับการบรรจุก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะตัดสตรอเบอร์รี่โดยพลการ เราแพร่กระจายสตรอเบอร์รี่ในแป้งเราจะเพิ่มแป้งและน้ำตาล

แป้งเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้น้ำไม่ไหลออก แป้งสำหรับการอบทั้งหมดเอา 1 ช้อนโต๊ะ

และปรับปริมาณน้ำตาลด้วยตัวคุณเองเพื่อลิ้มรส ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับหวานผลไม้เล็ก ๆ ที่ฉันเมื่อ 12 พายมีเหลือ 4 รายการของ l น้ำตาล

ใส่สตรอเบอร์รี่ลงในแป้ง

ใส่ลูกอมลงบนถาดอบให้ปิดด้วยผ้าขนหนูและปล่อยให้เวลาพัก 15 นาที

จากนั้นให้ใส่ไข่แดงผสมกับนมและส่งพายกับสตรอเบอรี่ในเตาอบอุ่น 180 องศาเป็นเวลา 20-30 นาที

เน้นเตาอบของคุณ!

ใส่ชิ้นงานลงในแม่พิมพ์

พายสำเร็จรูปเล็กน้อยเย็นแล้วลบและสมบูรณ์เย็นบนตะแกรง

ภาพของพายกับสตรอเบอร์รี่ในเตาอบ (จากแป้งยีสต์)

มีชาที่ดีและแสงอีสเตอร์!

สูตรสำหรับพายกับสตรอเบอร์รี่ในเตาอบ (จากแป้งยีสต์)

Patties กับสตรอเบอร์รี่ในเตาอบ

Добавить комментарий

*

6 + 4 =