Category: อาหารจากมันฝรั่ง

มันฝรั่งยัดไส้ด้วยไก่และเห็ดสามารถปรุงและทำหน้าที่เป็นอาหารที่เป็นอิสระหรือเป็นอาหารว่างร้อน ส่วนผสม มันฝรั่งขนาดใหญ่ – 3 ชิ้น เนื้อไก่ 250 กรัม แฮมต้มและรมควัน – 100 กรัม หัวหอม – 1 ชิ้น Champignons – 6-7 ชิ้น เกลือ – เพื่อลิ้มรส พริกไทย ช.ม. – เพื่อลิ้มรส ชีสแข็ง – 70 กรัม น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ 129 kCal 1 ชั่วโมง กระบวนการทำอาหาร สูตรนี้ใช้ชีวิตอยู่ในครอบครัวเป็นเวลาหลายปีเมื่อฉันพบมันในหนังสือทำอาหารบางอย่างที่เรียกว่าสกินมันฝรั่งยัดไส้ จานเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียม แต่อร่อยมากมากมายและมีแคลอรี่สูง ในร้านอาหารมักทำหน้าที่เป็นอาหารว่างที่ร้อนฉันทำเช่นเดียวกันและเสิร์ฟพร้อมกับผักดองโฮมเมด เพื่อเตรียมมันฝรั่งยัดไส้ด้วยไก่และเห็ดจัดเตรียมอาหารไว้ในรายการ มันฝรั่งเราต้องการขนาดใหญ่ฉันมี 3 ชิ้นน้ำหนัก 900 กรัม ต้องปรุงสุกหรืออบจนสุก มันฝรั่งมักจะอบเป็นเวลานาน ฉันห่อมันไว้ในกระดาษฟอยล์และอบให้ฉันประมาณ 40 …

มันฝรั่งต้มอบในเตาอบ – จานด้านง่ายกับเนื้อสัตว์และปลา ส่วนผสม มันฝรั่ง – 3 ชิ้น หัวหอม – 1 ชิ้น น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส เกลือ – เพื่อลิ้มรส 107 kCal 50 นาที กระบวนการทำอาหาร ฉันชอบมันฝรั่งใน hypostases ทั้งหมดของพวกเขา ส่วนมากที่ฉันรักผัด ฉันรู้ฉันรู้ว่ามันเป็นอันตรายและอ้วน แต่ฉันก็ยังชอบที่จะทำอะไร)) สูตรนี้พยายามเป็นครั้งแรกพบได้บนอินเทอร์เน็ต การผสมผสานเช่นต้ม แต่แล้วก็อบในเครื่องเทศหอมและกับกรอบกรอบ มันอร่อย! อบมันฝรั่งต้มในเตาอบง่ายมาก สำหรับเรื่องนี้เราจำเป็นต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้ เปลือกมันฝรั่งและหั่นเป็นชิ้น ผสมแป้งกับเกลือและเครื่องเทศ ฉันใช้เครื่องเทศที่ชื่นชอบ – ผักชี, hops-suneli, พริกไทยดำและสีแดง สมุนไพรฝรั่งที่เหมาะอย่างสมบูรณ์แบบหรือส่วนผสมของชาวอิตาเลียน ต้มมันฝรั่งเป็นเวลา 5 นาทีระบายน้ำและปล่อยให้มันฝรั่งเย็นลงเล็กน้อย เวลาของการเดือดอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของมันฝรั่งเพิ่มหรือลดลง …

มันฝรั่งทอด – อะไรจะง่ายขึ้น? และสิ่งที่สามารถอร่อยมากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันฝรั่งปรุงสุกในเนย! ส่วนผสม มันฝรั่ง – 650 กรัม หัวหอม – 0.5 ชิ้น เกลือ – เพื่อลิ้มรส พริกไทย – เพื่อลิ้มรส เนย – 100 กรัม Dill (สดหรือแห้ง) – ถ้าต้องการ 176 kCal 30 นาที กระบวนการทำอาหาร มันฝรั่งทอด – จานเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาเกิน คุณสามารถทอดมันฝรั่งได้อย่างรวดเร็วจานจะเปิดออกเพื่อจะเต็มและถ้าต้องการก็สามารถปรุงอาหารด้วยสารเติมแต่งต่างๆ (เห็ดเนื้อ) สำหรับการให้บริการคุณสามารถเตรียมสลัดมะเขือเทศดีกับมันฝรั่งทอดจะเป็นกะหล่ำปลีดองหมักแตงกวาและแน่นอนปลาชนิดหนึ่ง ไม่จำเป็นต้องเป็นซอสต่างๆ – ซอสมะเขือเทศ, adzhika, มัสตาร์ด หลาย ๆ คนชอบทานอาหารจานนี้กับมายองเนส คุณสามารถทอดมันฝรั่งในน้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำมันหมูกับ cracklings ดีวันนี้เราจะทอดมันฝรั่งในเนยและหัวหอม หัวทำความสะอาดมันฝรั่งล้างของมันฝรั่งจะทำความสะอาด ชิ้นตัดบาง brusochkami แวดวงหรือรูปครึ่งวงกลม มันฝรั่งทอดที่ดีที่สุดในเนยจะได้รับบนกระทะเหล็กหล่อหรือกระทะที่มีการเคลือบไม่ติด …

แพนเค้กกับหัวหอมจะเปิดออกอ่อนโยนฉ่ำ, สีม่วง, ถ้าคุณรู้ว่าคู่ของความลับของการปรุงอาหารของพวกเขา! ฉันแบ่งปันความลับเข้ามา! ส่วนผสม มันฝรั่ง – 3 ชิ้น ไข่ไก่ – 1 ชิ้น แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ หัวหอม – 1 ชิ้น (ขนาดใหญ่) เกลือ – เพื่อลิ้มรส พริกไทยดำดิน – เพื่อลิ้มรส สำหรับการส่ง: หัวหอมสีเขียว – 2-3 ขน ครีม – 2 ช้อนโต๊ะ 107 kCal 40 นาที กระบวนการทำอาหาร ผมคิดว่าหลายคนชอบแพนเค้กเพราะมันไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ในเกือบทุกชาติมีอาหารจานเช่น draniki แต่สำหรับฉัน draniki เป็นจานเบลารุส ฉันมีเพื่อนที่เบลารุสเธอแชร์กับฉันสูตรสำหรับทำขนมแพนเค้กกับหอม ฉันทำตามสูตรของเธอในทุกอย่างยกเว้นหนึ่ง – ฉันหลังจากทั้งหมดใส่ไข่ในปะทะสำหรับแพนเค้กแม้ว่าจะไม่มีไข่ในสูตร ทั้งหมดภูมิปัญญาของสูตรของเธอผมเขียนแยกต่างหากในเคล็ดลับสำหรับสูตรที่คุณสามารถอ่านได้ ดังนั้นตามจุดแรกมันฝรั่งต้องเป็นแป้ง ถึงแม้ว่าฉันเป็นลูกสาวของนักปฐพีวิทยา แต่อย่างน้อยก็ฆ่าฉันฉันไม่สามารถมองเห็นความแตกต่างของมันฝรั่งที่เป็นแป้งได้จากแป้งที่ไม่ใช่แป้งดังนั้นฉันจึงใส่ไข่ …

การทอดมันฝรั่งกับไส้กรอกเพียงความปรารถนาเป็นสิ่งจำเป็นและส่วนที่เหลือจะไม่มีที่ไหนเลย! ส่วนผสม มันฝรั่ง – 900 กรัม ไส้กรอก – 400 กรัม กระเทียม – 3 ซี่ น้ำมันพืช – 60 กรัม เกลือ – เพื่อลิ้มรส พริกไทยดำดิน – เพื่อลิ้มรส 168 kCal 40 นาที กระบวนการทำอาหาร มันฝรั่งทอดกับไส้กรอก – จานอร่อยและน่าพอใจสำหรับอาหารเย็นโฮมเมดหรืออาหารเย็น เตรียมได้อย่างรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง มันฝรั่งโบราณและเก่าเหมาะสำหรับทำอาหาร ในทั้งสองรุ่นจานจะเปิดออกอร่อยมาก ไส้กรอกใช้ต้มหรือรมควันถ้าคุณต้องการมันฝรั่งหอมมากขึ้น คุณสามารถทอดชิ้นมันฝรั่งในน้ำมันพืชหรือไขมันหมู สำหรับการปรุงอาหารมันฝรั่งทอดกับไส้กรอกให้ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ฉันใช้มันฝรั่งเล็กขนาดเล็ก เพื่อเร่งกระบวนการหัวมันฝรั่งเล็กไม่สามารถปอกได้ ถ้าคุณใช้มันฝรั่งเก่าตัดเปลือก ล้างออกใต้น้ำที่ไหลผ่านหรือแม้กระทั่งด้วย washcloth ตัดมันฝรั่งขนาดเล็กออกเป็นสี่ส่วน เมื่อใช้รากขนาดใหญ่ให้ตัดเป็น 6-8 ชิ้น พับชิ้นมันฝรั่งลงในชามลึก ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยดำและบดและผสม น้ำมันเทลงในกระทะและอุ่นกัน เพิ่มมันฝรั่งเตรียม ส่งกระทะไปที่ไฟที่แรง กวนเป็นระยะ ๆ ทอดชิ้นมันฝรั่งเป็นสีแดงๆจากทุกด้าน …

เนื้อไก่กับมันฝรั่งภายใต้ชีสเผ็ดจากเตาอบ … เราปรุงอาหารเนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสกับไก่และมันฝรั่ง! ส่วนผสม อกไก่ – 400 กรัม มันฝรั่ง – 4 ชิ้น หัวหอม – 2 ชิ้น ครีม – 4 ช้อนโต๊ะ เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ Adzhika – 1 ช้อนโต๊ะ ชีสแข็ง – 100 กรัม เกลือ – เพื่อลิ้มรส 124 kCal 1 ชั่วโมง 20 นาที กระบวนการทำอาหาร ตอนแรกเนื้อในภาษาฝรั่งเศสเรียกว่า “เนื้อลูกวัวใน Orlovski” และมักจะเป็นจานเฉพาะของอาหารรัสเซีย โครงสร้างประกอบด้วยเนื้อลูกวัวมันฝรั่งเห็ดชีสซอส bechamel ปัจจุบันมีการใช้เนื้อลูกวัวหมูไก่เนื้อและเห็ดหายไปจากสูตร … ซอส bechamel …

เป็นที่นิยมมากในจานครอบครัวของฉัน เมื่อฉันต้องการเครื่องปรุงที่รวดเร็วฉันอบมันฝรั่งในไมโครเวฟ ฉันแบ่งปันความลับ! ส่วนผสม มันฝรั่ง – 3 ชิ้น เกลือและพริกไทย – เพื่อลิ้มรส ส่วนผสมของสมุนไพรโปรวองซ์ – 1 หยิก น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนชา 76 kCal 15 นาที กระบวนการทำอาหาร หลายคนสงสัยเกี่ยวกับการเตรียมอาหารในเตาอบไมโครเวฟ ฉันจะไม่บอกว่าฉันมักจะปรุงอาหารในนั้น แต่ฉันมีสูตรบางอย่างสำหรับจานในเตาอบไมโครเวฟ หนึ่งในสูตรที่ฉันจะแบ่งปันวันนี้: มันฝรั่งอบในเตาอบไมโครเวฟ ตรงไปตรงมาจนกว่าฉันจะหยุดวิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งในเตาอบไมโครเวฟฉันได้ทดลองหลายครั้งไม่สำเร็จ ขณะนี้มันฝรั่งและฉันและครอบครัวของฉันกำลังเตรียมเฉพาะโดยสูตรนี้ เพื่อให้แน่ใจว่ามันฝรั่งไม่ปล่อยความชุ่มชื้นเมื่ออบฉันครอบคลุมมันด้วยน้ำมันพืชเพื่อที่จะได้รับการปรุงสุกอย่างเท่าเทียมกันฉันเปิดมันมากกว่าในระหว่างการอบ และตอนนี้เกี่ยวกับทุกอย่างในรายละเอียดเพิ่มเติม! มันฝรั่งเป็นสิ่งแรกที่เหมาะสำหรับการซักผ้าและอบแห้ง เราตัดมันฝรั่งลงครึ่งหนึ่ง เราจะนำมันฝรั่งลงในชาม เพิ่มเกลือและพริกไทย โดยทั่วไปเราหว่านมันฝรั่งด้วยสมุนไพรโปรวองซ์หรือเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบสำหรับผัก เทมันฝรั่งกับน้ำมันมะกอก เนยเนยด้วยเครื่องเทศ เรานำมันฝรั่งออกจากเตาไมโครเวฟไปยังจานที่มีการตัดลง เราส่งมันฝรั่งเป็นเวลา 5 นาทีในเตาไมโครเวฟและปรุงอาหารด้วยกำลังไฟ 850 วัตต์ หลังจากผ่านไป 5 นาทีเราจะเอามันฝรั่งออกพลิกคว่ำลงและปรุงอาหารอีกครั้งในเตาไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาที นั่นคือความลับทั้งหมด อบในเตาไมโครเวฟพร้อมแล้ว มันเป็นฉ่ำ, มีกลิ่นหอมและอร่อยมาก! …

ถ้าคุณไม่เข้าใจว่ามันคือการปรุงอาหารมันฝรั่งในเครื่องแบบแล้วฉันหวังว่าสูตรนี้จะชี้แจงสถานการณ์! ส่วนผสม มันฝรั่ง – 750 กรัม น้ำ – 1000 มล เกลือ – เพื่อลิ้มรส 76 kCal 40 นาที กระบวนการทำอาหาร มันฝรั่งปรุงสุกในเครื่องแบบใช้ในจานจำนวนมาก! นี่เป็นหนึ่งในสูตรที่ผู้เริ่มต้นทุกคนต้องเรียนรู้ สำหรับหมาป่าห้องครัวเก่าที่ไม่ได้คิดเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งในชุดของพวกเขาสำหรับสองทศวรรษที่ผ่านมาฉันจะไม่พูดอะไรใหม่ บรรทัดที่ฉันเขียนฉันพูดอาจกล่าวได้ว่าตัวเอง – หนุ่ม ดีและทุกคนที่กำลังเมามันมองหาบนอินเทอร์เน็ตเท่าไหร่มันฝรั่งต้มในเครื่องแบบ ขออภัยฉันไม่สามารถให้คำตอบที่แน่ชัดแก่คำถามที่ถูกเผาไหม้นี้ได้ เพียงเพราะมันไม่มีอยู่จริง แต่อย่างน้อยฉันจะอธิบายสิ่งที่คุณต้องให้ความสนใจกับว่ามันฝรั่งสุกโดยไม่มีปัญหามันไม่แตกและไม่ได้อยู่ภายใน คุณยังคงสนใจในวิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งกระหายเลือดในชุดเครื่องแบบที่น่ากลัวเหล่านี้หรือไม่? ดีแล้วอ่านต่อ ฉันจะอธิบายหลายคำ แต่ฉันหวังว่าจะเข้าใจได้ ฉันจะอธิบายทุกสิ่งทุกอย่างที่น่าเสียดายที่ไม่มีใครอธิบายให้ฉัน แต่เป็นการดีที่จะทำให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับการเริ่มต้นทำอาหาร! เท่าไหร่ในการปรุงอาหารมันฝรั่งในชุดขึ้นอยู่กับหลายปัจจัยที่เริ่มต้นจากความหลากหลายมันฝรั่งและลงท้ายด้วยในสิ่งที่เงื่อนไขและระยะเวลาที่ถูกเก็บไว้ ฉันไม่ได้บอกคุณเกี่ยวกับเตาและกระทะ! แต่ที่สำคัญที่สุดคือขนาดของมันฝรั่ง ดูภาพนี้ซึ่งฉันสามารถจัดเรียงเนื้อหาของถุงมันฝรั่งได้ ฉันคิดว่ามันเห็นได้ชัดว่าคนที่ใหญ่ที่สุดมีขนาดประมาณสองเท่าของมันฝรั่งที่เล็กที่สุด ดังนั้นเพื่อเชื่อมให้เข้าด้วยกันในกรณีใด ๆ ไม่จำเป็น เพราะด้วยการปรุงอาหารในเวลาเดียวกันหรือรอยแตกขนาดเล็กหรือใหญ่จะไม่พร้อม ก่อนที่จะเริ่มปรุงอาหารพวกเขาจะต้องเรียงลำดับและต้มมันฝรั่งประมาณเท่ากัน ฉันมาที่นี่ด้วยถุงขนาดเล็กครึ่งหนึ่งครึ่งกิโลกรัม หากคุณมีมันฝรั่งสกปรกคุณควรล้างมันก่อนที่จะเริ่มทำอาหาร ควรวางมันฝรั่งลงในกระทะเท่าที่จะเป็นไปได้ เทน้ำเพื่อให้มันฝรั่งถูกปกคลุมด้วยมันและน้ำไม่ได้ยืนอยู่ในระดับที่มีขอบของกระทะ เพราะมิฉะนั้นน้ำจะรั่วไหลออกมาระหว่างการเดือด มันฝรั่งในเครื่องแบบต้มอยู่ใต้ฝา หากไม่มีฝาปิดก็จะเดือดอีกต่อไปและปรุงอาหาร เมื่อมันฝรั่งเกลือในเครื่องแบบ? คุณรู้ไหมว่าภายใต้สูตรบางอย่าง (สำหรับทุกอย่างภายใต้ซึ่งเป็นรอยขีดข่วนหรือผลักดันผ่านสื่อมวลชน) คุณไม่จำเป็นต้องทำเกลือเลย …

สควอชฉ่ำ, กรอบ, สิ่งอื่นที่คุณต้องการสำหรับอาหารค่ำแสนอร่อย? การปรุงอาหาร? ส่วนผสม มันฝรั่ง – 300 กรัม สควอช – 250 กรัม น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ เนย – 1 ช้อนโต๊ะ โหระพา – 2-3 ช่อ เกลือและพริกไทย – เพื่อลิ้มรส 105 กิโลแคลอรี 35 นาที กระบวนการทำอาหาร ใครไม่ชอบมันฝรั่งทอด? ฉันคิดว่าจะมีบางอย่างที่ไม่ชอบเช่นนี้ ในครอบครัวของฉัน, มันฝรั่งทอดชอบของ rouge crispy มันฝรั่งทอดกับบวบ – จานจะนุ่มฉ่ำ สิ่งสำคัญในการเตรียมการคือการคำนึงถึงจุดสำคัญ: มันฝรั่งต้องการเวลาในการปรุงอาหารมากกว่าบวบ มันอยู่ในใจว่าวันนี้เราจะเตรียมมันฝรั่งย่างกับบวบ สำคัญวิธีที่ดีที่สุดในการเตรียมจานคือการใช้กระทะที่คุณแน่ใจว่าผักจะไม่เผาไหม้และติดกับก้นกระทะ ฉันมีเพียงหนึ่งกระทะดังกล่าวค่อนข้างเก่า แต่ฉันใช้สำหรับการทำมันฝรั่งทอด มันฝรั่งจะได้รับกับเปลือกแข็งและไม่ติดที่ด้านล่าง ดังนั้นเราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและมีน้อยมาก เป็นไปได้ที่จะเพิ่มในรายการของผลิตภัณฑ์นี้ยังหัวหอมฉันไม่ได้ทำมันในขณะนี้ เนื่องจากมันฝรั่งเตรียมไว้อีกต่อไปเราจึงเริ่มทำอาหารจากมัน เราลอกมันฝรั่งและหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง สำคัญ: สำหรับจานนี้จะดีกว่าการใช้มันฝรั่งซึ่งช่วยให้รูปร่างเมื่อทอด …

มันฝรั่งอบในแจ็คเก็ตกับกระเทียมและโรสแมรี่ – ง่ายต่อการเตรียมและอร่อยมากเครื่องปรุง ส่วนผสม มันฝรั่ง – 600 กรัม น้ำมันมะกอก – 3-4 ช้อนโต๊ะ โรสแมรี่ – 1 สาขา กระเทียม – 2 กานพลู เกลือทะเล – เพื่อลิ้มรส พริกไทย ช.ม. – เพื่อลิ้มรส 122 kCal 1 ชั่วโมง กระบวนการทำอาหาร ฉันได้รับการปรุงอาหารมันฝรั่งนี้เป็นเวลานาน 10 ปีตั้งแต่ครั้งแรกที่ฉันเห็นสูตรในโปรแกรม มันฝรั่งมีรสชาติอร่อยหอมมีกรอบด้านนอกและอ่อนนุ่มภายใน สำหรับการปรุงอาหารมันฝรั่งอบในเครื่องแบบในเตาอบให้ใช้อาหารที่จำเป็น มันฝรั่งจะดีกว่าที่จะใช้ความหลากหลายของสีชมพูที่มีปริมาณแป้งลดลงจากที่มันบดมันฝรั่งความหลากหลายนี้หลังจากที่เปลี่ยนอบได้ มันฝรั่งควรจะล้างภายใต้น้ำไหลทำความสะอาดด้วยฟองน้ำห้องครัวที่สะอาด วางมันฝรั่งในรูปแบบที่สะดวกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในแผ่นอบโลหะขนาดเล็ก เทมันฝรั่งลงในน้ำมัน มันฝรั่งควรจะทาน้ำมันด้วยน้ำมันมะกอกเทสองสามช้อนลงในแผ่นอบ เปิดเตาอบที่ 180 องศาอบมันฝรั่งในโหมดการหมุนเวียน 15-20 นาที หลังจากผ่านไป 20 นาทีนำแผ่นอบที่มีมันฝรั่งออกพลิกกลับไปด้านอื่น ๆ ให้ส่งกลับไปที่เตาอบอีก 20 นาที ถ้าจำเป็นให้ทำตามขั้นตอนนี้ซ้ำอีกครั้ง …

ฉันกำลังเตรียมอาหารจานนี้ให้กับสูตรของเจมี่โอลิเวอร์เป็นเวลาหลายปี สัตว์เลี้ยงทั้งหมดของฉันชอบมันฝรั่งตัวนี้ จัดเตรียมหรือไม่? ส่วนผสม มันฝรั่ง – 1 กิโลกรัม โรสแมรี่ – 1 สาขา กระเทียม – 4-5 ฟัน เกลือและพริกไทย – เพื่อลิ้มรส น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ 85 kCal 1 ชั่วโมง กระบวนการทำอาหาร สูตรมันฝรั่งนี้จับตาฉันในการแสดงการทำอาหารของเจมี่โอลิเวอร์ เขาปรุงสุกดีแล้วและผลที่ออกมาดูอร่อยมากจนฉันยังตัดสินใจที่จะปรุงมันฝรั่งด้วย มันออกมาอร่อยมากและสวยงาม ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาฉันมักทำมันฝรั่งกับโรสแมรี่และกระเทียมในเตาอบ เมื่อเตรียมจานนี้คุณจะต้องคำนึงถึงความแตกต่างกันนิดหน่อย – มันฝรั่งไม่ควรจะเป็นพันธุ์เดือดมิฉะนั้นจะไม่เป็นสีน้ำตาล แต่จะเดือดและจะไม่ให้รูปร่าง เมื่อต้องการอบมันฝรั่งกับโรสแมรีในเตาอบให้เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในรายการทันทีและมีน้อยมาก เปลือกมันฝรั่ง หากคุณมีมันฝรั่งขนาดใหญ่ให้ตัดหัวไปครึ่งหรือครึ่งหนึ่ง ใส่มันฝรั่งลงในกระทะเติมน้ำเกลือและปล่อยให้น้ำเดือด จากช่วงเวลาของการต้มปรุงอาหารมันฝรั่งเป็นเวลา 10 นาทีแล้วระบายน้ำ เราส่งมันฝรั่งไปยังจานอบเราจะส่งมันไปที่เตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาที เราเอามันฝรั่งออกจากเตาอบและบดมันฝรั่งเบา ๆ นี้จะทำให้มันฝรั่งแบนและช่วยส่วนใหญ่ของมันฝรั่งอบไปที่เปลือกโลกหยาบ ในชามเราจะหยิบใบโรสแมรีใส่กลีบกระเทียมลงในเปลือกแล้วใส่น้ำมันมะกอก มาผสมส่วนผสมทั้งหมด เรากระจายใบของโรสแมรี่และกระเทียมมากกว่ามันฝรั่งเพิ่มมันฝรั่งกับน้ำมันมะกอกเพิ่มเกลือเพิ่มพริกฉันยังเพิ่มไม่กี่พริกของพริก เราอบมันฝรั่งกับโรสแมรี่และกระเทียมในเตาอบอีก …

มันฝรั่งผัดกับเห็ด (agarics น้ำผึ้ง) จานฤดูเก๋ไก๋ สามารถทำจากฟริ้นสดหรือแช่แข็งได้ ส่วนผสม Opyat – 500 กรัม มันฝรั่งหนุ่ม – 600 กรัม น้ำมันบรรจุขวด – 60 กรัม หัวหอม – 200 กรัม เกลือ – เพื่อลิ้มรส พริกไทย – เพื่อลิ้มรส เครื่องเทศ – ไม่จำเป็น 87 kCal 20 นาที กระบวนการทำอาหาร กับชนิดของเห็ดทุกชิปที่ได้รับในความอร่อยของตัวเอง คนที่ชอบ chanterelles บางคน – เห็ดและเห็ดชนิดหนึ่งและผู้ที่รักเห็ดเล็ก ๆ ผมหวังว่านี่จะนำเสนอสูตรง่ายๆ มันฝรั่งผัดกับเห็ดเปิดออกอร่อยและมีกลิ่นหอมสำหรับจานนี้คุณสามารถใช้เห็ดทั้งสดและแช่แข็ง สำหรับการเตรียมการของมันฝรั่งทอดกับ agarics น้ำผึ้งใช้ผลิตภัณฑ์ในรายการ เห็ดเพื่อเตรียมความพร้อมก่อนการปรุงเห็ดนี้สดควรล้างและต้มเล็ก ๆ น้อย ๆ และเห็ดจากช่องแช่แข็ง – ละลายน้ำแข็งก่อนแล้วแห้งเล็กน้อย …

สูตรง่ายๆสำหรับการทำโฮมเมด French fries เครื่องปรุงที่อบในเตาอบ ส่วนผสม มันฝรั่ง – 5 หัว น้ำมันทานตะวัน – 3 รายการของ l เกลือ – เพื่อลิ้มรส 119 kCal 45 นาที กระบวนการทำอาหาร สิ่งที่อร่อย – มันฝรั่งทอด – เป็นที่นิยมมากกับเด็กทุกเพศทุกวัย ทำไมลูกของเราถึงชอบอาหารจานด่วน? นั่นเป็นเพียงสำหรับกระทืบนี้มาก ผมขอแนะนำให้ทอดซุปทอดในเตาอบ ที่บ้านมันฝรั่งไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์มากกว่า McDonald’s ที่คุ้นเคย เพื่อให้มันทอดในเตาอบได้อย่างรวดเร็วสุกและเปิดออกสวยคุณจะต้องหุ้นลงบนหัวมันฝรั่งเล็กขนาดกลาง คุณยังจะต้องมีดอกทานตะวันหอมเล็กน้อยและเกลือ ไม่ควรเพิ่มเครื่องเทศในเฟรนช์ฟรายด์ มันฝรั่งต้องปอกเปลือกและอบแห้ง หัวที่บริสุทธิ์ถูกตัดด้วยแผ่นบาง ๆ พวกเขาจะถูกส่งไปยังแพคเกจ โรยหน้าด้วยน้ำมันทานตะวัน ผสมให้เข้ากันดีในถุง มีจุดสำคัญอยู่ที่นี่: เราจะใช้เกลือหลังจากปรุงของเราอบ ถ้าคุณเพิ่มเกลือก่อนทอดมันฝรั่งจะไม่กรอบ ชิ้นมันฝรั่งต้มจะกระจายอยู่ในถาดอบ ถาดอบควรจะครอบคลุมด้วยกระดาษ parchment สำหรับอบ มันฝรั่งถูกส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 240 ° C …