ไข่เจียวกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบ
เราปรุงอาหารในหม้อในเตาอบไข่เจียวฉ่ำโปร่งและอ่อนโยนกับมะเขือเทศชีสและผักใบเขียว
ส่วนผสม
ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
ครีม / นม – 80 มล
มะเขือเทศ – 1-2 ชิ้น
เกลือ – เพื่อลิ้มรส
พริกไทยดำบด – เพื่อลิ้มรส
หัวหอมสีเขียว – 2-3 ต้น (ตัวเลือก)
ผักชีฝรั่ง – 2-3 ช่อ (ไม่จำเป็น)
ชีส – 100 กรัม
เนย – 1 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศเชอร์รี่ – 2-4 ชิ้น (สำหรับตกแต่ง / อุปกรณ์เสริม)
- 106 kCal
- 35 นาที
กระบวนการทำอาหาร
ไข่เจียวกับมะเขือเทศในเตาอบเป็นอาหารที่เรียบง่ายง่ายอร่อยและไม่โอ้อวดที่จะมีความสุขทั้งครอบครัวและจะช่วยให้ทั้งสองเริ่มต้นและผู้เชี่ยวชาญการทำอาหารที่มีประสบการณ์ ความพยายามขั้นต่ำและเวลาในการปรุงอาหารและผลน่ารับประทานอย่างสม่ำเสมอไม่ได้เป็นจาน แต่ไม้กายสิทธิ์จริง – ช่วยเหลือ!
มีสูตรมากมายสำหรับไข่เจียว แต่วันนี้ผมขอเสนอให้เตรียมรูปแบบที่เรียบง่ายและเป็นที่รักซึ่งได้กลายเป็นแบบคลาสสิคแล้ว – ไข่เจียวกับมะเขือเทศนมหรือครีมเสริมด้วยสมุนไพรและชีสสด มาเริ่มกันเลย!?
เตรียมไข่เจียวกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบเตรียมส่วนผสมในรายการ
เชื่อมต่อไข่กับครีม (หรือนม) ใส่เกลือพริกไทยเล็กน้อยลงใน 1-2 ช้อนโต๊ะและผสมส่วนผสมจนเนียน
ถ้าต้องการให้ใส่หัวหอมและผักชีฝรั่งที่สับละเอียดและชีสขูด 2 ใน 3 ส่วนที่เหลืออีก 1/3 ของชีสใช้ในการตกแต่งไข่เจียว ผสมผสานทุกสิ่งได้อย่างดี
หล่อลื่นจานอบด้วยเนยบาง ๆ คุณสามารถปรุงไข่เจียวขนาดใหญ่หนึ่งหรือในหลายส่วนเพื่อการอบ
วางเลเยอร์ของมะเขือเทศบาง ๆ เพิ่มหยาบเล็ก ๆ ของเกลือและพริกไทยดำ
เทส่วนผสมไข่ลงในจานอบกรอกแม่พิมพ์ที่มีไม่เกิน 2/3
ใส่ไข่เจียวลงในเตาอบที่อุณหภูมิไว้ที่ 175-180 องศาแล้วอบประมาณ 20-30 นาที
ที่จะหลังจาก 7-10 นาทีเมื่อส่วนผสมไข่เพิ่มขึ้นเล็กน้อยเพิ่มมะเขือเทศเชอร์รี่และโรยไข่กับซากชีสขูด จากนั้นวางไข่เจียวไว้อีกครั้งด้วยมะเขือเทศและชีสในเตาอบและอบจนสุกและน้ำตาลเหลือง
ไข่เจียวพร้อมแล้ว บูด appetit!