สลัดกับแครอททอดและหัวหอม
ง่ายต่อการเตรียมผักสลัดขึ้นอยู่กับหัวหอมและแครอท ความคิดที่ดีสำหรับการทำหลากหลายในเมนูประจำวัน!
ส่วนผสม
แครอท – 3 ชิ้น
หัวหอม – 3 ชิ้น
น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
ถั่วกระป๋อง – หม้อ 1 ใบ
หัวหอมสีเขียว – 15 กรัม
ผักชีฝรั่ง – กิ่งบาง
พริกไทยดำดิน – เพื่อลิ้มรส
เกลือ – เพื่อลิ้มรส
ครีมเปรี้ยว – 3 ช้อนโต๊ะ
- 215 kCal
- 50 นาที
กระบวนการทำอาหาร
แครอทมีประโยชน์ในการรับประทานในรูปแบบใด ๆ – ดิบแห้งต้มและผัดแม้กระทั่ง จากแครอททอดปรุงสลัดต่างๆ – เนื้อวัวหมูไก่เนื้อกะหล่ำปลีสดตับและลิ้นเห็ดปลาหมึก ฯลฯ
สูตรที่เสนอสำหรับสลัดกับแครอททอดและหัวหอมเป็นเรื่องง่ายและรวมถึงส่วนผสมเหล่านั้นที่อยู่เสมอที่มือ มันกลายเป็นสลัดฉ่ำและละเอียดอ่อน ฉันเติมมันด้วยครีม แต่คุณสามารถใช้มายองเนสก็บ้านที่ดีกว่า
ดังนั้นขอเริ่มต้น! เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น
ผักฉันทำความสะอาดจากเปลือกล้าง หัวหอมตัดเป็นครึ่งวงหรือขน
แครอทฉันถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่
ในกระทะอุ่นเทน้ำมันพืชเพิ่มหัวหอมหั่นบาง ๆ
เมื่อความร้อนปานกลางให้ทอดหอมจนนุ่ม
ฉันเพิ่มแครอทขูดไปที่กระทะ
ทอดจนนุ่มเป็นครั้งคราวผักกวน
ฉันกระจายผักผัดในชามปล่อยให้เย็น
ฉันตัดหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง
ผักที่ผัดเย็นฉันเพิ่มถั่วกระป๋องหั่นเป็นสีเขียวเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
ฉันผสมส่วนผสม
ฉันเพิ่มครีมเปรี้ยวลงไปในสลัด
ผสมสลัดอีกครั้ง
สลัดผักที่เรียบง่ายและฉ่ำด้วยแครอททอดและหัวหอมก็พร้อมแล้ว!
บูด appetit!
