คัตตอมจากกะหล่ำปลีดอง

สูตรสำหรับปลาเล็ก ๆ ที่อร่อยและง่ายต่อการปรุงอาหารจากกะหล่ำปลีดองกับการเพิ่มของข้าวโอ๊ตหรือมะม่วง พวกเขาสามารถปรุงสุกได้โดยไม่ต้องไข่

ส่วนผสม

กะหล่ำปลีเปรี้ยว – 300 กรัม

ปลาร้าหรือ semolina – 0.5 ถ้วย

หอมใหญ่หัวเล็ก 1 หัว

ไข่ – 1 pc

โซดา – 1 หยิก

น้ำมันพืชสำหรับทอด

ครีมสำหรับเสิร์ฟ

76 kCal
30 นาที

กระบวนการทำอาหาร

Cutlets จากกะหล่ำปลีดองเป็นอาหารแบบดั้งเดิมของอาหารรัสเซีย Vyatka องค์ประกอบของมันง่าย: กะหล่ำปลีดอง (หรือดอง) ไข่และ semolina หรือธัญพืชเกล็ด (ข้าวโอ๊ตเกล็ดหรืออื่น ๆ ) จานสามารถเป็นแบบพอเพียงหรือทำหน้าที่เป็นจานข้างได้ เสิร์ฟชีสจากกะหล่ำปลีดองด้วยครีมเช่นเดียวกับซอสทุกชนิดเพื่อลิ้มรส

เตรียมส่วนผสม:

ส่วนผสมสำหรับ cutlets กะหล่ำปลี