Cutlets จากตับไก่งวง

กระบวนการทำอาหาร

อร่อยมากและง่ายมากในการจัดเตรียม patties ตับควรโปรดทุกคน ผมขอแนะนำการทำอาหารวันนี้จากตับไก่งวงมีความจำเป็นต้องเพิ่มชีส, หัวหอมและมันฝรั่งเล็กน้อยเพื่อเปลี่ยนแป้งด้วยเกล็ดข้าวโอ๊ต – มันจะอร่อยมาก เนื้อผัดดังกล่าวปรุงสุกดีที่สุดในเตาอบและยิ่งไปกว่านั้นจะช่วยลดความซับซ้อนของกระบวนการ เสริฟ cutlets จากตับสามารถไปที่มันฝรั่งบดคุณสามารถไป porridges หรือผักดองผักอบหรือเพียงแค่กิน cutlets กับขนมขบเคี้ยวสดของขนมปัง

ในการปรุงอาหารจากเนื้อตุ๋นตับไก่งวงเตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่แสดงไว้

มันฝรั่งเพื่อเลือกขนาดที่เล็กสะอาดและล้างแห้งและพลการตัด ทำความสะอาดหลอดไฟและล้างออกเป็น 4-6 ส่วน เตรียมชีสละลายและเนยแข็ง Adyghe เล็กน้อย ตับไก่งวงควรล้างและอบแห้งและควรตัดไขมันและเส้นใยออก

ทุกส่วนผสมที่เตรียมไว้ให้ผ่านเครื่องบดเนื้อใช้ตะแกรงขนาดใหญ่

เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในเกลือและพริกไทยดำบดละเอียด ขับไข่ไก่ขนาดใหญ่หนึ่งใบ

เกล็ดข้าวโอ๊ตถูกบดขยี้ในชามของเครื่องปั่น

โอนเกล็ดข้าวโอ๊ตลงในชามด้วยส่วนผสมหลัก นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณโปรดปรานได้ที่นี่ อย่างละเอียดผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน

เตาอบอุ่นได้ถึง 190 องศา ใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนเติมเนื้อตับที่เราเตรียมไว้ ผัดเนยจากตับไก่งวงเป็นเวลา 20-25 นาที ต้มยำด้วยความร้อนจากเตาให้ความร้อน

บูด appetit!