ชีสหลอดไฟจากเต้าหู้
สูตรสำหรับชีสหวานชีสซึ่งในชีสกระท่อมจะถูกแทนที่ด้วยชีสถั่วเหลือง – เต้าหู้และไข่ไม่ได้ใช้
ส่วนผสม
เต้าหู้ – ประมาณ 100 กรัม
นมใด ๆ – 2 ช้อนโต๊ะ
แป้ง – ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล – 1 ช้อนชา
เศษมะพร้าว – 1-2 ช้อนชา
วานิลลาหรือวานิลลิน – ถ้าต้องการ
น้ำมันพืช – สำหรับทอด
- 214 kCal
- 15 นาที
กระบวนการทำอาหาร
พ่อครัวที่ทำจากเต้าหู้สามารถสนุกสนานโทร tofniki … สูตรเป็นเรื่องง่าย แต่เนื่องจากเต้าหู้ของผู้ผลิตที่แตกต่างกันแตกต่างกันในคุณสมบัติ (ความชื้น ฯลฯ ) ปริมาณของแป้งอาจแตกต่างกัน
ฉันชอบเต้าหู้ syrups ในรุ่นหวานและในเผ็ดเกินไป สำหรับตัวแปรหวานสารเติมแต่งดังกล่าวมีรากในองค์ประกอบ: วานิลลาและ / หรือมะพร้าวชิปและสำหรับอุปทานฉันมักจะใช้น้ำผึ้งแยมหรือแยม
เมื่อใช้ถั่วเหลืองถั่วลันเตาหรือนมข้าวโอ๊ต: ทดแทนสำหรับวัว, ชีสจากเต้าหู้สามารถปรุงสุกในการอดอาหาร
เตรียมส่วนผสมในรายการสำหรับสูตร
ตะแกรงเต้าหู้เช่นมีส้อมเทนมลงในแป้งและผสม
เพิ่มน้ำตาลเศษมะพร้าวและแป้ง
เทจนเนียน
สำหรับ syrnikov ควรจะได้รับมวลจากการที่พวกเขาจะตื่นตาตื่นใจได้อย่างง่ายดายและจะให้รูปร่าง แบ่งมวลออกจากเต้าหู้เป็น 3-4 ส่วน
ทำเป็นช่องว่างแบบกลมหรือรูปไข่มีความหนาประมาณ 1 ซม. และม้วนไว้ในแป้ง
ทอดเค้กเนยแข็งจากเต้าหู้ในกระทะน้ำมันพืชทั้งสองข้างจนเป็นสีน้ำตาล
เสิร์ฟแกงจืดหอมหวานจากเต้าหู้กับน้ำผึ้งกับผลไม้ผลเบอร์รี่หรือสารปรุงแต่งอื่น ๆ
บูด appetit!