Rozhiki ในเปรี้ยวครีม

Fried rozhiki ในครีมเป็นจานที่ง่ายและอร่อยมาก ใช่แล้วจะเป็นอย่างไรเพราะปลาในระดับโภชนาการไม่ต่ำกว่าเชื้อรา

ส่วนผสม

ผมสีแดง – 500 กรัม

Dill – สาขา

น้ำมันดอกทานตะวัน – 120 มล

หัวหอม – 1 ชิ้น

ครีมเปรี้ยว 20% – 120 มล

เกลือ – เพื่อลิ้มรส

พริกไทย – เพื่อลิ้มรส

ใบเบย์ – 1 ชิ้น

  • 183 กิโลแคลอรี
  • 50 นาที

กระบวนการทำอาหาร

มีผมสีแดง – เหล่านี้คือเห็ดฤดูใบไม้ร่วง ปรากฏในเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน เห็ดเหล่านี้พอดีกับภูมิทัศน์ในฤดูใบไม้ร่วง: หมวกสีส้มสดใสกลมกลืนกับใบไม้สีทอง ตามคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขา redheads ไม่มากด้อยกว่าเชื้อราขาวและ borers เป็นที่รู้จักกันดีจะถือเป็นที่ดีที่สุดเห็ดที่มีคุณค่ามากที่สุด ทอด rozhiki ในครีมผมเตรียมสูตรเดียวกันซึ่งก่อนหน้านี้ปรุงสุกเห็ด

เราต้องการเห็ด, หัวหอม, น้ำมันดอกทานตะวัน, ครีมเปรี้ยวและแน่นอนเกลือและพริกไทย

ส่วนผสมสำหรับเห็ดผัดในครีม

เราจะล้างเห็ดเอาเศษป่าสิ่งสกปรกและทราย เป็นเวลานานที่จะเดือด rozhikov ไม่จำเป็น – 20 นาทีจากจุดเริ่มต้นของการต้ม เราจะเพิ่มเห็ดเพิ่มใบลอเรล

ต้มเห็ด

เราใส่เห็ดที่เชื่อมในกระชอนและล้างออกอีกครั้งก่อนทอด

เห็ดพับในกระชอน

เราปล่อยเห็ดขนาดเล็กไว้ แต่ชิ้นใหญ่จะถูกตัด

ตัดเห็ด

ตัดละเอียดและหัวหอม

ตัดหัวหอม

กะทะทอดให้เทน้ำมันพืชของเธอ วางเห็ดและเพิ่มหัวหอม ทอดจนเห็ดมีสีน้ำตาลและหัวหอมจะไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย เราผัดตามเวลา ลองทำเห็ดกันเถอะ ใส่เกลือและพริกไทยดำลงไป

เห็ดทอดกับหัวหอม

เมื่อหัวหอมและเห็ดมีสีน้ำตาลให้เพิ่มครีมเปรี้ยว ลองเผาทิ้งไว้สักหนึ่งหรือสองนาทีแล้วปิดทันที ในตอนท้ายให้ใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียด

ใส่ครีมเปรี้ยว

ทอด rozhiki ในเปรี้ยวครีมพร้อม เหมาะสำหรับมันฝรั่งต้ม – ทั้งหรือในรูปของมันฝรั่งบด

ภาพของเห็ดทอดในครีม

Добавить комментарий

*

80 − = 79