คัพเค้กที่มีลูกเกดและช็อกโกแลต

กระบวนการทำอาหาร

ช็อกโกแลตคัพเค้กที่มีลูกเกดและช็อกโกแลตสามารถจัดเตรียมไว้ที่บ้านได้ง่ายๆและรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆที่อยู่ในมือ คัพเค้กมีความอ่อนนุ่มหอมมีรสช็อกโกแลตที่เด่นชัด ขนมอบยอดเยี่ยมสำหรับกาแฟตอนเช้าหรือสำหรับถ้วยนม

เพื่อเตรียมคัพเค้กเตรียมผลิตภัณฑ์ตามรายการ ช็อกโกแลตผงสามารถซื้อได้และคุณสามารถบดบาร์ช็อกโกแลตครึ่งบนเครื่องขูดขนาดเล็กมาก วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือถ้ากระเบื้องอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ถ้าไม่มีช็อกโกแลตในบ้านก็สามารถแทนที่ด้วยผงโกโก้ โกโก้นำฉลากสีทองจากรสชาติของคัพเค้กสำเร็จรูปจะมีลักษณะเป็นช็อกโกแลตสีดำ ถ้าคุณมีป้ายเงินผมจะแนะนำให้คุณใส่โกโก้ลงไปในแป้งมากกว่า 2 ช้อนโต๊ะ ไข่และนมควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง

ก่อนอื่นต้มน้ำในกาต้มน้ำและเติมน้ำลูกเกดปล่อยให้มันพอง ในจานลึกผสมไข่กับน้ำตาล

วางน้ำมันบนไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาที ใส่เนยและนมลงในไข่ เนยเล็ก ๆ หลังจากผสมกับแป้งแล้วจะสลายไปอย่างสมบูรณ์อย่าปล่อยให้มันรบกวนคุณ แม้ว่าคุณจะสามารถละลายเนยได้อย่างสมบูรณ์ปล่อยให้เย็นลงแล้วเพิ่มลงในไข่ด้วยน้ำตาล

เพิ่มผงช็อกโกแลตไปปัด

เติมแป้งและผงฟูก่อนแล้วเทแป้งจนนุ่มจนไม่มีก้อน

ลูกเกดบีบออกจากน้ำแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษเพิ่มแป้งผสมอีกครั้ง

กระจายช้อนโต๊ะเต็มรูปแบบของแป้งในแม่พิมพ์เค้กและอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที

มัฟฟินสำเร็จรูปบนพื้นผิวของพวกเขามีกรอบ crispy หลังจากอบ พับ cupcakes เย็นลงในถุงอาหารและปล่อยให้พวกเขายืนอยู่ในขณะที่ หลังจากผ่านไป 30-40 นาทีมัฟฟินจะนุ่ม

คัพเค้กช็อคโกแลตที่มีลูกเกดและช็อกโกแลตพร้อมแล้ว ใส่กาต้มน้ำและโทรกลับบ้านที่โต๊ะ