เค้กผลไม้ “ฝรั่งเศส”

คัพเค้กง่ายๆจากผลิตภัณฑ์ที่มีจำหน่ายเหมาะสำหรับการทานอาหารเช้าและดื่มชายามเย็น

ส่วนผสม

ไข่ – ตอนที่ 1

เนยเทียม – 1 ส่วน

แป้ง – 1 ส่วน

น้ำตาล – 1 ส่วน

วานิลลา – เพื่อลิ้มรส

  • 404 kCal
  • 1 ชั่วโมง

กระบวนการทำอาหาร

สูตรเค้กฝรั่งเศสครั้งนี้จับฉันได้บนอินเทอร์เน็ต ตั้งแต่ฉันรักสูตรจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่และง่ายในการปรุงอาหารฉันทันทีพยายามและตอนนี้เป็นระยะ ๆ เตรียมความพร้อมสำหรับชาสำหรับอาหารเช้าหรือเป็นพื้นฐานสำหรับเค้กที่บ้าน เค้กนี้เรียกว่า “สี่ในสี่” เพราะประกอบด้วยสี่ส่วนผสมในส่วนที่เท่ากัน

เตรียมส่วนผสม:

ส่วนผสมสำหรับเค้กฝรั่งเศส

ขั้นแรกให้ชั่งน้ำหนักไข่ตัวอย่างเช่น C2 4 ชิ้น

ไข่

ฉันได้ประมาณ 220 กรัมในเปลือก

ไข่สำหรับเค้ก

ดังนั้นแป้งน้ำตาลและเนยหรือเนยเทียมหรือเนยเทียมจะต้องมี 220 กรัม

วัดปริมาณที่ถูกต้องของส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้

แป้งสำหรับเค้ก

น้ำตาลเค้ก

แบ่งไข่เป็นกระรอกและไข่แดง

ปัดไข่แดงด้วยน้ำตาลทรายแดง

ตีไข่แดง

เทเนยเทียมหรือเนยเทียมที่อ่อนนุ่มมาก

เทเนยหรือเนยเทียม

ปัด

แส้

ร่อนแป้งและผสมให้ละเอียด

แป้ง

เพิ่มวิปปิ้งโปรตีนลงในแป้ง

เพิ่มโปรตีน

แทรกซึมโปรตีนด้วยไม้พายหรือ … ด้วยมือ

รบกวนโปรตีน

นำแป้งใส่ลงในแม่พิมพ์ทาโรยด้วยแป้งหรือมังงะ

ตามเนื้อผ้าเค้กฝรั่งเศสอย่างที่ฉันเข้าใจก็อบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้านาน แต่ใครจะทำ

แป้งสำหรับเค้กในรูปแบบ

อบขนมเค้กในเตาอบที่ 180 องศาจนสุกเช่น หลังจากครึ่งชั่วโมงให้ตรวจสอบด้วยการจับคู่หรือไม้จิ้มฟันไม้ ถ้าแห้งก็พร้อม

ภาพถ่ายของเค้กฝรั่งเศส

เค้กฝรั่งเศสเย็นสามารถตกแต่งเพื่อลิ้มรสเช่นน้ำตาลผงเพียง

สูตรเค้กฝรั่งเศส

มีชาที่ดี!

Добавить комментарий

*

− 3 = 2