Vareniki กับมันฝรั่งและเบคอน

สูตรสำหรับเกี๊ยวโฮมเมดแสนอร่อยยัดด้วยมันฝรั่งดิบและน้ำมันหมู

ส่วนผสม

มันฝรั่ง – 400 กรัม

Salo – 150 กรัม

หัวหอม – 1 ชิ้น

เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส

เค้กสำหรับเกี๊ยว – 300 กรัม

  • 480 kCal
  • 40 นาที

กระบวนการทำอาหาร

ผมขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารจานของอาหารยูเครน – vareniki กับมันฝรั่งและเบคอน แน่นอนจานนี้ไม่ได้เป็นอาหาร แต่บางครั้งคุณสามารถดื่มด่ำกับครอบครัวของคุณด้วยความอร่อยมากมายเช่น เกี๊ยวอร่อยมากและมีหอมย่างคั่ว – อร่อยเพียง

ดังนั้นเตรียมแป้งสำหรับ vareniki ตามสูตรที่คุณชื่นชอบ (ฉันเตรียมซอสคัสตาร์กับครีม) ตอนนี้ให้ไปเติม มันฝรั่งน้ำมันหมูเกลือหอมพริกไทย – นั่นคือทั้งหมดที่เราต้องการ

ส่วนผสมสำหรับเกี๊ยวกับมันฝรั่งและเบคอน

ฉันตัดสินใจที่จะลองวิธีใหม่สำหรับฉันในการเตรียมการบรรจุ – จากมันฝรั่งดิบ มันฝรั่งจะทำความสะอาดเราถูมันลงบนเครื่องขูดขนาดเล็กหรือเราบิดมันผ่านเครื่องบดเนื้อ ครึ่งหนึ่งของไขมันยังบิด

บดน้ำมันหมูและมันฝรั่ง

ผัดใส่เกลือและพริกไทย

ผสมน้ำมันหมูกับมันฝรั่งและเกลือ

เริ่มต้นการสร้างแบบจำลอง vareniki ฉันทำปานกลางกับหวีหยักสวยงามตามที่ยายของฉันสอน

เพื่อเก็บเกี๊ยว

ช่วงครึ่งหลังของไขมันถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

ตัดไขมันเป็นก้อน

ใส่กระทะลงบนกองไฟแล้วใส่เบคอนลงไป รอให้เบคอนเริ่มอุ่นขึ้นและกลายเป็นโปร่งใส

ทอดเบคอน

เราส่งไปยังสลัดหัวหอมสับละเอียดทอดจนเป็นสีทอง

การทอดหัวหอม

ต้มน้ำในกระทะอย่าลืมใส่เกลือ เราลด vareniki เบา ๆ ลงไปผัดและปรุงอาหารเป็นเวลา 8-10 นาที เราให้บริการเกี๊ยวกับมันฝรั่งและเบคอนรดน้ำพวกเขาด้วยหัวหอมทอดและ cracklings แยกจากกันคุณสามารถให้บริการครีมเปรี้ยว บูด appetit!

สูตรสำหรับเกี๊ยวกับมันฝรั่งและน้ำมันหมู

สุจริตเกี๊ยวยัดไส้ด้วยมันฝรั่งบดและไขมันที่ฉันชอบมากขึ้น แม้ว่าจะมีการกรอกข้อมูลของมันฝรั่งดิบและเบคอนยังอร่อยมาก! ช่วยตัวคุณเอง!

ภาพถ่ายของเกี๊ยวกับมันฝรั่งและเบคอน

Добавить комментарий

*

40 − = 30