ซุปมะเขือเทศฟักทองกับมันฝรั่ง

กระบวนการทำอาหาร

หากไม่มีเวลาในการปรุงอาหารและสำหรับมื้อค่ำต้องมีน้ำซุปแล้วตัวเลือกนี้จะเป็นที่พอใจแก่คุณและจะช่วยให้คุณมีความเร็วในการปรุงอาหาร

รสนิยมที่แตกต่างกันสำหรับทุกคนและที่นี่ฉันพยายามที่จะมีการวัดความหวานความคมชัดและความเปรี้ยว ฉันชอบการรวมกันและซุปอยู่ด้านบน หากซุปเตรียมไว้สำหรับเด็กแล้วคุณสามารถปรับรสชาติในเรื่องความหวานหรือความเป็นกลางได้เสมอ

สำหรับการเตรียมมะเขือเทศฟักทองบดมันฝรั่งบดและมันฝรั่งเราใช้ผลิตภัณฑ์ในรายการสำหรับ 2 เสิร์ฟ น้ำหนักของผักมีอยู่แล้วในรูปแบบที่บริสุทธิ์

ฟักทองและมันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นแผ่นหรือชิ้นที่สุ่ม ขนาดของการตัดตรงกับสัดส่วนความเร็วในการทำอาหารของจาน กระเทียมและพริกขี้หนูหั่นเป็นชิ้น

หัวหอมและมะเขือเทศตัดโดยพลการให้เปลือกมะเขือเทศถูกบดขยี้โดยเครื่องปั่นที่จมอยู่ใต้น้ำและมันจะไม่สามารถมองเห็นได้

ในหนึ่งช้อนเต็มของน้ำมันพืชทอดหัวหอมและกระเทียม ไม่จำเป็นที่จะต้องมีการคั่วที่มีคุณภาพเพียงพอที่หอมจะเริ่มให้รสชาติของมัน

ทันทีเพิ่มลูกบาศก์ของฟักทองและมันฝรั่ง ใส่เกลือเล็กน้อย ฉันชอบที่จะเกลือจานค่อยๆเป็นอาหาร ทอดผักประมาณสามนาทีกวนอย่างต่อเนื่อง

เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

ทันทีที่ผักจับเล็กน้อยเพิ่มทันทีมะเขือเทศ คน

เทลงในน้ำ 350 มล. นำไปต้มให้ครอบคลุมและปรุงอาหารจนผักอ่อน

จากนั้นหมัดเนื้อหาของกระทะด้วยเครื่องปั่นที่จมอยู่ใต้น้ำจนบด เพิ่มรสชาติให้กับน้ำตาลและเกลือ รสชาติของซุปควรเหมาะกับคุณอย่างสมบูรณ์

เสิร์ฟซุปมะเขือเทศกับฟักทองและมันฝรั่งกับครีมเปรี้ยวและ croutons