Apple kentang tumbuk untuk musim sejuk

Proses memasak

Tender dan apel tulen tebal untuk musim sejuk disediakan dengan cepat dan ringkas. Puree boleh dimakan hanya sudu atau disajikan dengan penkek dan goreng, atau anda boleh membakar pai atau roti.

Jika anda ingin memasak sejumlah besar buah pekat dari epal untuk musim sejuk, maka anda perlu menggandakan atau tiga kali ganda bahagiannya. Gula menyesuaikan rasa, semuanya bergantung kepada jenis epal, jika masam – anda boleh menambah sedikit lagi.

Resipi itu menunjukkan berat “kotor” epal.

Kupas epal. Potong kiub kecil.

Letakkan epal dalam periuk dan tutup dengan gula.

Masak pada api yang rendah, kacau sehingga lembut. Epal tulen dengan pengisar yang tenggelam. Selepas kentang lenyek untuk dididihkan. Sebarkan ke dalam balang steril. Apple puree untuk musim sejuk sudah siap!

Selera makan.