Jambon ve peynirli kanepe

Pişirme süreci

Jambon ve peynirli Canape, çok çeşitli tasarımlara izin veren çok basit ve lezzetli bir meze. Tek bir temel teknik üzerinde konsantre olmaya karar verdim – jambon ve peynir bir rulo haline getirildi. Ama size farklı jambon ve farklı peynir türlerini nasıl kullanabileceğinizi göstereceğim.

Yani, aşağıdaki ürünleri hazırlamak için jambon ve peynir ile lezzetli kanape hazırlanması için: jambon biz kesme olağan kalıp parçaları olacaktır (bence, öyle – en yaygın) ve pişmiş prosciutto. Ve aldığımız peynir dilimlenmiş, tost ve philadelphia için erimiş zor. Dilimleme katı hakkında not – deliksiz olmalıdır.

Kızartmak için düşük güçte bir tost ekmeği kızartın.

Ekmek kabuğunu kesin, parçaları 2 parçaya bölün, ve – ile 4 arasında.

Kalın jambon tabakası Philadelphia peyniri ile kalın bir şekilde sürülür.

Jambon ve peynirleri rulo haline getiriyoruz. Eğer zamanınız varsa ve kesinlikle temiz kesim yapma arzusuna sahipseniz – bu tür boşluklar, peynir sertleşene kadar dondurucuda donmak için daha iyidir. Hızlandırmak için buradayım, bu yüzden sana donmadan neler olduğunu göstereceğim.

Rulodaki yan kulakları kestik, hala boşlar, çünkü jambon yuvarlaktı. 4 parçaya kesin, bunları kürdanlarla delin ve ekmeğe sürün.

Prensip olarak bir çift “sert peynir – yoğun jambon”, farklı şekillerde yerleştirilebilir. Üstte peynir olabilir – alt jambon, tersi olabilir.

Dahası – her şey tam olarak aynıdır: haddelenmiş rulo, kenarları boşluklarla kesilmiş, orta kalın yıkayıcılara kesilmiştir.

Ve tekrar – ekmeğin üzerine tutturulmuş, kürdan üzerindeki peynir-jambon spiraller sıkışmış.

Proshutto – bu haşlanmış, o haşlanmış – preslenmiş jambondan daha az kararlı. Bu nedenle, üzerine bir parça sert peynir koymak, böylece peynirin daha kararlı olduğu için dışarıda olması istenir. Rulo rulosunun bir fotoğrafını takmayacağım ve yıkayıcıların üzerine yapışmayacağım.

Ve bir çift jambonun içinde – tepeden tost için peynir (yani içeride), tam tersine, mutlaka peynir olmalı. Çünkü eğer dışardan yerleştirilirse, öncelikle tüm çöpleri toplar ve ikinci olarak parmak izleri ve diğer kelepçeler parlak yüzeyinde açıkça görülebilir. Genelde, bir jambonda saklarız.

Dilimlemede peynir ve jambon parçaları farklı kalınlıklarda ve farklı alanlarda bulunur. Bu nedenle, ruloların çok ince olduğunu görürseniz, başka bir yöntem önerebilirim: 2 küçük pul – bir kürdan için. Jambon ve peynir ile lezzetli kanepe hazır.

İşte size mümkün olan en kısa zamanda yapabileceğimiz bir canapé peynirli jambon çeşitidir!