Folyo fırında pişmiş kefal
Hızlı pişirme yemeği – kefal, fırında fırında pişmiş.
Malzemeler
Kefal – 2 adet.
Maydanoz – birkaç twigs
Soğan beyazı – 30 g
Tuz – tadı
Biber Ch.M. – tatmak
Balık için baharat – tadı
Zeytinyağı – 1 çorba kaşığı.
Limon – isteğe bağlı
- 138 kcal
- 25 dk.
Pişirme süreci
Folyoda fırında pişirilen kefal, bir kefede kolay pişirilebilen bir başka reçetedir, bir tavada kızartılmadan ve daha az miktarda bitkisel yağdan daha yararlıdır. Fırında formda, kefal aynı sulu ve lezzetli kalır, onun markalı kabuğu zorunlu ve kızartma olmadan ortaya çıkıyor.
Kefaleti fırında folyoya hazırlamak için, yemek listesini listeye hazırlayın.
Balıkları terazilerden, sürüklenmeden çıkarın ve solungaçları çıkarın.
Kefal, karabiber tuz. İstenirse, limon suyu dökün ve balık için baharat serpin.
Karındaki her balık, birkaç dilim maydanoz ve yarım halka kesilmiş tatlı bir soğan koydu.
Folyoyu ikiye katlayın, bir pişirme kabı hazırlayın, kenarları doğrayın, zeytinyağını serpin, üzerine kefal atın. Balıkları zeytinyağıyla serpin. 20-25 dakika fırında 200 derece fırında pişirin.
Fırında pişirilen kefali, bağımsız bir tabak veya en sevdiğiniz garnitür ile folyo olarak servis edin.
