Patatesli kızarmış balık

Balıkla kızarmış patatesler, hazırlanması kolay olan ve ailenin tüm üyelerinin takdir edeceği lezzetli bir yemektir.

Malzemeler

Kefal – 1 adet.

Patates – 5-6 adettir.

Havuç – 1 adet.

Soğan – 1 adet.

Bitkisel yağ – 2-3 yemek kaşığı.

Limon suyu – 1 çorba kaşığı.

Öğütülmüş biber – tadı

Tuz – tadı

Su – 100-150 ml

  • 97 kCal
  • 30 dk.

Pişirme süreci

Balık, insan beslenmesinde önemli bir yer tutar, hayvan etinden veya kümes hayvanından çok daha faydalıdır. Bu, yiyecekleri balıklara dayanan Japonlar tarafından açıkça onaylanır ve Yükselen Güneş’in ülkesi sakinleri, yaşlılık döneminde bile uzun ömürleri ve aktiviteleriyle ünlüdür.

Balıkları söndürmek için en farklı olanı, bugün bir kefal ile hazırlanmayı öneririm – bir patates ile mükemmel bir şekilde kombine edilen yumuşak beyaz ete sahip bir deniz balığıdır.

Patates ile haşlanmış balık tarifi

Patates ile güveç yemek pişirmek için malzemeler hazırlayın.

Patates ile haşlanmış balık için malzemeler

Sebzeleri hazırlayın, patatesleri iyice yıkayın, temizleyin, ayrıca havuç ve soğan hazırlayın.

Temiz sebzeler

Balık yıkayın, temizleyin, solungaçları alın, küçük porsiyonlara ayırın, limon suyu serpin, tuz ekleyin, mevsiminizi biberle karıştırın.

Balık kesmek

Soğan, patates ve havuç ince halkalar halinde kesilir, böylece sebzeler hızla hazırlanır.

Sebze kesmek

Tavada bitkisel yağı dökün, doğranmış soğanın yarısını koyun, soğan soğanı üzerine koyun.

Balık ile kızarmış soğan

Balıkların üstünde patates, havuç, soğan, tuz, karabiber tabakası bulunur, biraz yağ dökülür ve tava tabanını kaplamak için su eklenir. Kızartma tavasını kızartın, kuvvetli bir ateşe koyun, kaynatın, hemen ateşi azaltın ve 20-30 dakika kısık ateşte kefal ile patatesleri pişirin.

Patatesleri, havuçları ve soğanları koyun

Bitmiş balıklar, masaya sıcak servis yapmak için patateslerle kompostolanmış.

Patatesli kızarmış balık

Afiyet olsun!

Bir patates ile bir güveç fotoğrafı

Добавить комментарий

*

2 + 6 =