Clatite cu lapte fara oua si drojdie

Procesul de gătit

Clatite sunt un mic dejun rapid si consistent pe care orice gazda il poate prepara. Desigur, cele mai multe clătite sunt gătite pe lapte praf sau lapte acru, dar puteți să faceți și clătite delicioase din lapte proaspăt. Și, de asemenea, pregătiți aceste clătite fără ouă și drojdie, folosind sifon obișnuit de coacere. La astfel de clătite vă sfătuiesc să serviți gem gustos și puteți avea miere și puteți aranja un ceai de familie.

Pentru a pregăti clătite cu lapte fără ouă și drojdie, pregătiți toate produsele necesare din listă.

Lapte cald ușor, se toarnă într-un jumătate de castron și se adaugă sare și zahăr. Soda pentru a stinge cu oțet, și apoi se adaugă la lapte și se amestecă.

Setați făina în lapte și amestecați bine, astfel încât să nu mai rămână bulgări.

Apoi turnați laptele rămas, aducând aluatul la consistența dorită.

Adăugați o lingură de ulei vegetal în aluat și amestecați.

Tigaia de panificație se încălzește bine, se unge cu ulei vegetal și se așează pe o lingură de aluat, formând clătite.

Odată ce suprafața nu mai este udă, întoarceți clatite.

Rotiți tigaia și gatiți clătite timp de câteva minute. Apoi, prăjiți restul de pâine.

Puneți clătite pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de ulei.

Clatite cu lapte fara oua si drojdie sunt gata. Dați clatite delicioase la masă și invitați toată lumea la ceai.

Bon apetit!