Plonieji blynai su grietine (su skylėmis)
Plonieji blynai su grietine, papildant ypatingai naudingą miltų iš pieno ramento. Galite kažką įdaryti arba valgyti be įdarų.
Sudedamosios dalys
Kvietiniai miltai – 4 šaukštai.
Miltų pieno ramentai – 1 valgomasis šaukštas.
Cukrus – 1,5 šaukštai (arba pagal skonį)
Druska – 0,5 šaukštai.
Soda – 1 šaukštelis.
Actas – 1 valgomasis šaukštas.
Grietinė – 3 šaukštai.
Vanduo – 17 šaukštų.
Saulėgrąžų aliejus – 70 ml (kepimui)
Sviestas – 70 g (patiekalams)
Vištienos kiaušiniai – 1 vnt.
- 280 kCal
- 25 min.
- 10 min.
Virimo procesas
Šiandien aš paruošiu plonus blynus su skylėmis grietine su medicinos miltais, pridėtais iš pieno ramento. Šis miltas yra labai naudingas. Pieno drakonas yra vaistinė augalija, kuri yra veiksmingai naudojama kepenų, tulžies pūslės, skrandžio opos ligoms, blužnies ligoms, kolitasi ir kitoms ligoms. Jie gydo alkoholizmą ir narkomaniją vartoja pieno dykes.
Taip, ir iš visų ligų, įvairių formų pomidoras yra labai naudingas prevencijai, taip pat organizmo praturtėjimui vitaminais ir mineralais. Tuo tikslu aš nusipirkau miltų iš pieno ramento. Kaip jį naudoti? Pamažu pridėkite prie tešlos, jogurto, grūdų ir kt.
Kepant, įpilkite miltų iš pomidorų, kurį jums šiek tiek reikia, kad jo kiekis būtų ne didesnis kaip 20 procentų viso miltų kiekio. Pirma, pieno milteliai turi šiek tiek rūstų skonį, kuris gali paveikti mūsų blynus. Antra, pieno milteliai yra nedideli grūdai, kurie jaučiami baigtoje kepimo procese, o dideliais kiekiais gali nepatinka.
Tačiau tokiu santykiu manau, kad skonis nėra jaučiamas, bet su grūdais yra visiškai įmanoma: nepasiduoti proga, kad jūsų blynai būtų naudingesni dėl mažų dalykų!
Paruoškite ingredientus, kad skrudintus grietines supjaustytų plonus blynus.
Mes sujungiame dviejų rūšių miltus. Miltų miltai yra rusvos spalvos, tokia spalva taip pat gamins tešlą.
Pakartosime kiaušinį.
Grietine supilkite 5-6 šaukštus vandens, sumaišykite, tada pridėkite likusią vandens dalį.
Grietine mes ištirpinome cukrų ir druską.
Miltuose įpilkite grietinės, praskiesto vandeniu, porciją.
Mes sumaišome, sudaužome gabalėlius.
Įmaišykite likusį grietinę ir soda, kuris išnyksta actu. Tešla yra paruošta.
Kepta keptuvėlė su alyvuogių aliejumi, bekvapė. Įpilkite ploną tešlos sluoksnį, skleisdami visą paviršių. Aš įpilau 3 šaukštus į centrą, tada tešlą perkeliu į visas keptuves. Jei keptuvė yra pakankamai šildoma, tada skylės pasirodo beveik iš karto. Palaukite, kol vienos pusės kepsite blyną ir pasukite.
Kepkite ant kitos pusės.
Kiekvieną blyną riebalais sviestą. Galutinius blynus galima išplauti džemu, supjaustyti mėsa, grybais, varške ar kitais įdaru.
Jūs galite valgyti blynus be nieko – aliejus.
Paruošti ploni blynai su skylėmis grietine, galite įdėti virdulį!
