Bebola daging dengan beras dan kuah

Proses memasak

Bakso dengan beras dan saus masak sangat kerap. Untuk persiapan mereka, anda tidak perlu banyak masa, tetapi semasa mereka memasak, anda boleh memasak dengan cepat setiap hidangan sampingan, dan makan malam penuh atau makan malam sudah siap!

Walaupun resipi ini adalah baik, ia adalah supaya bakso boleh dibuat dan dibekukan, dan sejauh yang diperlukan, mereka boleh diekstrak dan disediakan dengan sos.

Jika kita bercakap tentang sos, maka bakso saya selalu memasak sos kegemaran saya dengan pes tomato dan krim masam.

Sediakan semua produk dan mula memasak bebola daging dari daging cincang dengan nasi dan kuah. Masa memasak dapat dipendekkan jika beras mendidih terlebih dahulu. Sekiranya anda tidak, maka dengan penyediaan beras anda harus bermula. Rebus nasi dalam air masin mendidih sehingga masak, sambil memasak nasi, lihat pada pakej itu.

Forcemeat kami masukkan ke dalam mangkuk, kami menambah bawang cincang halus.

Bahan dalam telur dan tambah garam dan lada hitam.

Parsley hijau dicincang halus dengan pisau dan dimasukkan ke dalam mangkuk.

Kami meletakkan nasi yang direbus dalam mangkuk ke bahan-bahan lain. Kami menggabungkan daging untuk bakso dengan baik.

Dari forcemeat yang diterima, kami membentuk bakso, pada ukuran – hampir tidak lebih daripada walnut. Setiap gulung teflelku dalam tepung.

Dalam kuali, panaskan minyak dan goreng bebola daging selama 4-5 minit di setiap sisi. Kemudian masukkan pes tomato ke bakso goreng. Tambah 200 ml air mendidih.

Masukkan krim masam dan tambah 100 ml air. Baik semua bersama-sama kita kacau, adalah perlu bahawa tepung tidak membentuk bekuan di samping saus.

Campuran yang dihasilkan dicurahkan ke dalam kuali ke bakso. Solim dan lada akan menambah rasa. Rebus bebola daging dalam sos pada api kecil selama 15 minit.

Bakso siap dengan nasi dan kuah dihidangkan porsi dengan kentang tumbuk atau salad segar.

Selera makan!