Fritos com passas
Panquecas com passas são perfeitas para beber chá à noite ou chá da manhã.
Os ingredientes
Farinha – 2 xícaras
Kefir – 1 copo
Açúcar – 1 colher de sopa.
Passas – 50-70 g
Ovo de frango – 1 pc.
Refrigerante – 1 colher de chá
Sal – 1 pitada
Oleo vegetal – 2-3 colheres de sopa.
- 245 kcal
- 40 min.
Processo de cozimento
Aqueles que amam passas na panificação, essas panquecas, sem dúvida. Não é difícil cozinhá-los, você pode colocar passas tanto quanto a alma deseja. Oladushki fará de acordo com a receita clássica – no iogurte, mas também no leite, as panquecas com passas são deliciosas.
Imediatamente preparar todos os produtos para panquecas e prossiga. Se suas passas estiverem muito secas, despeje-as com água fervente por 5-7 minutos, depois escorra a água e seque as passas.
Em uma tigela, despeje kefir, adicione o ovo de galinha.
Coloque o bicarbonato de sódio e misture todos os ingredientes com um garfo.
Vamos adicionar açúcar. Açúcar pode ser tomado e mais, se você gosta de panquecas doces, somos 1 colher de sopa. faltando – passas adicionar doçura.
Aos poucos, adicione a farinha e amassar a massa para as panquecas.
Essa consistência deve ser uma massa.
Adicione passas à massa e misture novamente.
Deixe a massa por 20 minutos na mesa.
Em uma frigideira, aquecemos o óleo vegetal. Coloque a massa em uma frigideira e frite as panquecas por 2-3 minutos de cada lado.
Panquecas prontas espalhadas em um guardanapo de papel para que o excesso de óleo seja absorvido.
Panquecas com passas prontas. Nós os servimos quente com mel, creme azedo para chá e café.
Bon appetit!
