Panquecas Rápidas

A receita mais rápida para cozinhar panquecas bezdozhzhevyh no iogurte com creme de leite.

Os ingredientes

Kefir – 1 copo

Creme de leite – 1 colher de sopa.

Ovo de frango – 1 pc.

Açúcar – 15 g

Sal – 1 pitada

O fermento em pó é 1/3 colher de chá.

Farinha de trigo – 200 g + stock (se necessário)

Óleo vegetal (para fritar) – 1/2 xícara

  • 269 ​​kCal
  • 20 min.
  • 10 min.

Processo de cozimento

A cozinha russa é famosa pelos seus doces exuberantes e deliciosos. Nossas panquecas e panquecas serão invejadas por qualquer um! Panquecas exuberantes são um sonho de qualquer amante.

Como cozinhar panquecas com pressa, você pergunta? E eles também nos têm – panquecas rápidas em kefir e creme azedo.

Produtos para panquecas rápidas são retirados da lista de ingredientes.

Ingredientes para panquecas rápidas

Antes de abrir o pacote com kefir, mantenha-o em água quente. Despeje o iogurte quente em uma tigela para amassar a massa. Adicione o creme de leite lá.

Combine kefir e creme azedo

Mexa Adicione o fermento em pó. Bata as bolhas.

Adicione o fermento em pó

Separadamente em uma tigela, bata um ovo de galinha quente com açúcar.

Bata o ovo com açúcar

Os ovos precisam ser combinados com iogurte.

Conecte os ovos com kefir

Continue a bater o iogurte já com o ovo. No processo de chicoteamento, adicione sal.

Adicione sal

Em seguida, insira a farinha.

Adicione a farinha

Mexa

Bata a massa com um misturador

Massa para panquecas não deve ser líquida, mas muito densa para fazer muito indesejável. Eu quero ter panquecas de ar, e não pedaços de massa desleixados. Dê um pouco para a massa ficar no fogo e, neste momento, aqueça a frigideira.

Massa pronta

Despeje o óleo vegetal na frigideira. O óleo deve estar quente, só depois disso você pode começar a assar panquecas.

Usando uma colher, despeje a massa sobre a superfície de fritura da frigideira. A forma do pequeno lozhechek – ideal para panquecas.

Coloque a massa na panela

É mais conveniente virar as panquecas com um garfo, enganchando as panquecas na borda superior. Frite panquecas em ambos os lados até dourar.

Para fritar panquecas

Nós tiramos um guardanapo de papel.

Imagens de panquecas rápidas

Panquecas rápidas estão prontas!

A receita para panquecas rápidas

Como você gosta da nossa cozinha russa? Saboroso e rápido! Panquecas são boas com creme de leite, geléia ou geléia.

Panquecas rápidas prontas

Panquecas Rápidas

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