Bolo de biscoitos e creme de leite sem fermento

Receita elementar de bolo de bolacha com creme de leite sem assar. Tudo o que é necessário: biscoitos, creme azedo e açúcar.

Os ingredientes

Bolinho de Shortbread – 200 g

Creme de leite (a partir de 20%) – 300 ml

Açúcar – 70 g

Biscoito de gengibre / cabra – 400 g

  • 404 kCal
  • 2 horas

Processo de cozimento

Além de creme azedo e biscoitos, para um bolo sem fermento, apenas o açúcar é necessário. Esmagado, misturado, batido – o que poderia ser mais fácil? A peculiaridade desta sobremesa era uma camada larga e úmida com um rico aroma picante, feito a partir de biscoitos de gengibre feitos por você, mas a escolha é para o especialista em culinária!

Então, estamos preparando um bolo de biscoitos e creme azedo sem fermento … Pegue os produtos necessários.

Ingredientes para bolo de pastelaria e creme azedo sem fermento

Deixamos o biscoito quadrado inteiro, pão de gengibre / cabra – esmagado em pequenas migalhas.

Coloque os biscoitos no liquidificador

Densa, com um alto percentual de creme azedo gordo misturado com açúcar granulado.

Misture o creme de leite com açúcar

Mexa com migalhas. Parte do creme e migalha é deixado para decorar o bolo (cerca de 5 colheres de sopa de creme de leite e 5-7 colheres de sopa de migalhas para polvilhar).

Despeje biscoitos desfiados

Em uma camada, empilhamos os biscoitos comprados. Por conveniência, cobrimos o recipiente com um filme.

Coloque uma camada de cookies

Tramboy, preencha o recheio, nivelado.

Coloque a camada de enchimento

Cubra os “quadrados”.

Cubra o recheio com uma camada de biscoitos

Lubrificado com creme azedo. Nós impregamos uma hora e meia na prateleira da geladeira.

Lubrifique os cookies com creme azedo

Nós nos viramos, removemos o filme, cobrimos com creme azedo e açúcar.

Cubra o bolo inteiro com creme azedo

Nós dormimos com uma migalha.

Polvilhe o bolo com biscoitos picados

Um bolo de biscoitos e creme de leite sem fermento está pronto para servir.

Foto de bolo de biscoitos e creme azedo sem fermento

Você pode cortar e …

Receita de bolo de biscoitos e creme de leite sem fermento

Trate!

Fatia de bolo

Bon appetit!

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